O hoteleiro Franck Arnold, Diretor Geral do The Savoy Hotel, foi nomeado para o cargo honorário de Professor Visitante de Prática na Birkbeck, Universidade de Londres. Profissional experiente com quatro décadas de experiência na indústria hoteleira, Franck assumiu o cargo de vice-presidente regional e diretor administrativo do The Savoy em 2020.
Com diplomas em Gestão Hoteleira e Artes Culinárias pela Escola de Hotelaria de Estrasburgo, uma licenciatura em Administração Hoteleira Internacional pela IMHI Cornell-Essec e um MBA pela Henley Management College, Franck possui uma sólida experiência em marcas de luxo e hotéis independentes, tendo trabalhado em vários posições de liderança na Europa e na América do Norte. Sua carreira apresenta papéis notáveis no InterContinental, Four Seasons e Ritz-Carlton, ganhando elogios como Forbes Five-Star e um prêmio humanitário. Franck recebeu o prestigioso título de Master Innholder e também recebeu o Freedom of the City de Londres.
A nomeação fará com que o Sr. Arnold apoie os alunos no curso MSc Hospitality Innovation Management ministrado em conjunto pela Birkbeck e Le Cordon Bleu, Londres. O título de 'Professor Visitante de Prática' em Birkbeck é para aqueles que possuem distinção apropriada em sua área de atuação.
O papel de Franck como Professor Visitante de Prática fará com que ele atue como embaixador do programa conjunto entre Birkbeck e Le Cordon Bleu Londres; Mestrado em Gestão de Inovação em Hotelaria. Este programa de mestrado exclusivo concentra-se em como abraçar a inovação na indústria hoteleira e garantir lucratividade sustentável. Combina o estudo da disciplina de hospitalidade, negócios e gestão num contexto global com foco na inovação, sustentabilidade, experiência do cliente e empreendedorismo.
Projetado para responder às necessidades profissionais da indústria hoteleira, o curso permite aos alunos combinar o estudo com um líder reconhecido internacionalmente no ensino das artes culinárias e gestão hoteleira com a excelência acadêmica oferecida pela Birkbeck. Birkbeck e Le Cordon Bleu London oferecem programas de graduação conjuntos desde 2017, com o desenvolvimento e introdução de programas de BBA e MSc.
O professor Dil Sidhu, diretor da Escola de Negócios de Birkbeck, comentou:
“Estamos imensamente orgulhosos da parceria que temos com o Le Cordon Bleu. O mundo da hospitalidade está crescendo, e isso significa novas oportunidades para aqueles com o conhecimento, as habilidades, o treinamento e a paixão adequados. Como qualquer outro negócio, a hotelaria deve gerir pessoas e recursos, ao mesmo tempo que proporciona uma experiência excepcional aos clientes. Uma grande variável é a inclusão de talentos experientes para compartilhar seus conhecimentos e experiências, ensinando aos novos participantes o mundo da hospitalidade. Ter Franck Arnold como parte da equipe permitirá que os alunos se beneficiem de suas quatro décadas de excelente experiência no topo do setor hoteleiro.”
Dr. Thomas Kyritsis, Chefe de Programas de Ensino Superior do Le Cordon Bleu Londres comentou:
“Estou muito satisfeito por Franck Arnold se juntar a nós como Professor Visitante de Prática. Franck é um hoteleiro estabelecido na indústria da hospitalidade de luxo, com vasta experiência internacional e tenho certeza de que sua paixão, experiência e conhecimento abrangente da indústria serão inestimáveis para nossos alunos”.
Franck Arnold comentou sobre sua nomeação:
“Estou muito honrado por ser nomeado professor visitante em Birkbeck, Universidade de Londres, no Le Cordon Bleu. Acredito que é muito importante partilhar conhecimento e melhores práticas com aqueles que estão no início das suas carreiras nesta indústria dinâmica e gratificante que tem sido uma paixão minha há mais de 40 anos. Estou animado para conhecer a próxima geração de hoteleiros e donos de restaurantes e espero inspirar sua jornada de alguma forma.”
O MSc Hospitality Innovation Management começa com sua primeira admissão em outubro de 2024.
