HALONG BAY, Vietnã - O Emeraude emergiu da doca seca na semana passada com uma nova suíte, uma tripulação ampliada de expatriados, um happy hour no terraço e um novo especial de verão.
A suíte do capitão estreia como a terceira suíte do navio. Um pouco maior que o Paul Roque e um pouco menor que o Emeraude, a Suíte do Capitão de 12.3 metros quadrados inclui um segundo banheiro de 3.4 metros quadrados.
“Começamos com uma suíte - a Paul Roque, em homenagem ao cólon cuja empresa construiu o Emeraude original em 1906”, disse Kurt Walter, gerente geral da Emeraude Classic Cruises. “A demanda por mais espaço foi tanta que tivemos que adicionar a suíte Emeraude de 15.2 metros quadrados e agora a suíte do capitão.”
Nos quatro anos desde o seu lançamento na Baía de Halong, Patrimônio Mundial da UNESCO, o Emeraude ganhou a reputação de uma embarcação capaz de passar pelo espaço e pelo tempo. Seu design e ambiente, desde sua arquitetura fin de siècle, aos seus acessórios náuticos de latão, decks de tábuas e cadeiras de vime de espaldar alto, evocam a nostalgia da era colonial.
Decks espaçosos circundam os decks principal e superior, enquanto o deck oferece amplo espaço aberto para relaxar.
“Todo esse espaço é um diferencial importante”, disse Walter. “Aqui na baía, você quer passar o máximo de tempo possível ao ar livre, com o máximo de privacidade possível, seja em uma cadeira de vime fora de sua cabana ou no deck. Esta é uma das coisas que fazemos melhor do que ninguém - espaço pessoal ao ar livre. ”
Com a adição de Sylvain Marmet e Sarah Panigada, a tripulação de expatriados do Emeraude aumenta para três franceses e um austríaco (o perseguidor chefe Thomas Koessler) como complemento à experiente tripulação vietnamita.
A carreira de alimentos e bebidas de Marmet inclui passagens por um resort à beira-mar na Grã-Bretanha, um resort de esqui nos EUA e trabalhos em hotéis de luxo nas Ilhas do Canal. O trabalho de hospitalidade de Panigada abrange desde a Alemanha até a Bélgica, França e Suíça.
A partir de 5 de julho, o Emeraude inaugura um novo happy hour no deck, com canapés de cortesia. Como sempre, o terraço recebe o crepúsculo com o giro de um projetor de cinema e uma exibição noturna do épico francês Indochina.
O menu atual do Emeraude foi produzido e é administrado por Marcel Issak, o chef executivo do grupo que vem da Suíça.
Além das três suítes, o Emeraude de 55 metros agora possui 12 cabines superiores e 22 cabines de luxo para 74 passageiros no máximo.
A Emeraude Classic Cruises pertence e é operada pelo The Apple Tree Group, uma empresa francesa sediada na cidade de Ho Chi Minh com interesses em turismo e hospitalidade, imobiliário e construção e importação e distribuição em todo o Sudeste Asiático. Suas propriedades de hospitalidade também incluem o La Residence Hotel & Spa em Hue e o Press Club em Hanoi, bem como o Kamu Lodge no rio Mekong perto de Luang Prabang e o Villa Maly, um hotel boutique com inauguração programada para Luang Prabang no final de 2008.
