Atração secreta do Havaí: frango da monção em Haleiwa

Frango Monção
Escrito por Jürgen T Steinmetz

O segredo mais bem guardado de uma atração no Havaí não é nadar com golfinhos ou pular dos penhascos da Baía de Waimea, é o Monsoon Chicken no Rajanee Thai Restaurant Haleiwa na costa norte de Oahu

Viajar para o Havaí não é mais uma pechincha. Um prato principal em um restaurante normal custa cerca de US$ 30, mais bebidas, aperitivos e sobremesa.

Em Rajanee Thai Haleiwa, os pratos custam menos de US$ 20.00, e mesmo que você não esteja com fome visitando esta pequena vila autêntica e única na parte mais instagramável de Oahu, você sente que está a milhares de quilômetros de distância da movimentada Waikiki ou Honolulu.

Eu sei. Haleiwa foi minha casa por quase 30 anos antes de me mudar para o centro turístico em frente ao maior shopping center do Havaí e a poucos minutos de todos os lugares da famosa Waikiki.

Voltar para casa, no Northshore, sempre recarrega minha mente e meu gosto por comida.

Sunset Beach NorthShore, Oahu

Fui o primeiro cliente quando Rajanee Thai Haleiwa inaugurado há mais de 20 anos e o conceito nunca mudou.

A comida pode demorar um pouco mais, mas a avó Tal, seu filho Kenneth Usamanont, sua mãe Tal e sua esposa Michelle Maldonado, e agora também o filho de Kenny, cozinham. Michelle, esposa de Kenny, administra a área. Rajanee Thai Haleiwa é uma tradição familiar séria – e tem segredos, como os Rolinhos Primavera.

Tornei-me amigo de todos eles ao longo dos anos e admito que ainda sou viciado em sua comida. Em todos esses anos, nunca me disseram ou nunca soube qual é o segredo do molho de rolinho primavera. Nunca provei nada tão bom em nenhum restaurante tailandês. Adoro comida tailandesa e como-a não só quando visito a Tailândia, mas em qualquer lugar do mundo.

Se algum dia eu me mudar do Havaí, Rajanee Thai Haleiwa será um bom motivo para visitar o Aloha Estado com fome.

Meu favorito não está no menu do Rajanee Thai Haleiwa, e Tal ou Kenny podem ficar chateados quando eu revelar isso. É frango monção, frango tenro ao molho de amendoim com arroz e salada de pepino.

Pergunte a Kenny se ele pode cozinhar para você e julgue por si mesmo na próxima vez que visitar Oahu. Não posso prometer que ele terá tempo para cozinhar, mas se tiver, valerá a pena.

Faça uma reserva pelo telefone 808-793-6120 – infelizmente o lugar é pequeno, mas super movimentado.

Os tempos de 2020 melhoraram e o Havaí está novamente aberto:

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O QUE RETIRAR DESTE ARTIGO:

  • Haleiwa foi minha casa por quase 30 anos antes de me mudar para o centro turístico em frente ao maior shopping center do Havaí e a poucos minutos de todos os lugares da famosa Waikiki.
  • Meu favorito não está no menu do Rajanee Thai Haleiwa, e Tal ou Kenny podem ficar chateados quando eu revelar isso.
  • Se algum dia eu me mudar do Havaí, Rajanee Thai Haleiwa será um bom motivo para visitar o Aloha Estado com fome.

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Sobre o autor

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz trabalhou continuamente na indústria de viagens e turismo desde que era adolescente na Alemanha (1977).
Ele achou eTurboNews em 1999 como o primeiro boletim informativo online para a indústria global de turismo de viagens.

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