Resort The Boar's Head Inn em Charlottesville: elogios apesar do presidente Trump

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Resort The Boar's Head Inn em Charlottesville: elogios apesar do presidente Trump

Em 13 de agosto de 2017, o New York Times escreveu em “A Guide to the Charlottesville Aftermath” - “No sábado à tarde, o presidente Trump foi criticado por condenar a 'exibição flagrante de ódio, fanatismo e violência em muitos lados', sem destacar os brancos nacionalistas ou neonazistas ”.

[O organizador do comício “Unite the Right”, Jason Kessler, entrou com uma ação federal em 10 de agosto de 2017 contra a cidade de Charlottesville, Virginia, depois que eles moveram sua manifestação nacionalista branca de Emancipation Park para McIntire Park, levando a dias de violência na cidade.]

Minha pesquisa de hotel sobre o resort Boar's Head Inn de 183 anos em Charlottesville revela sua relação com o Boar's Head em Londres, que tem sido sinônimo de hospitalidade calorosa e boa comida desde os dias de Shakespeare. Na década de 1730, a pousada era o local do Terrell's Ordinary, onde os viajantes pernoitavam. Em 1965, o coração epicurista de The Boar's Head foi construído com a madeira de um moinho abandonado ao longo das margens do Hardware River, que datava de 1834. A realocação do moinho foi uma oportunidade para preservar e transformar um precioso artefato da Virgínia. Ele havia sobrevivido por causa das ordens dos generais Grant e Custer durante sua marcha por Charlottesville na Guerra Civil. Na verdade, ele continuou a operar cerca de 60 anos após o fim da guerra. Por 26 anos consecutivos, o Old Mill Room ganhou a designação de Quatro Diamantes da AAA em reconhecimento à sua arte culinária, ambiente distinto da Virgínia e serviço superior. O Inn foi comprado em 1988 pela University of Virginia Foundation com muitas reformas e melhorias.

Charlottesville é conhecida principalmente como a casa de Thomas Jefferson e da Universidade da Virgínia, que ele fundou. Mas as colinas suavemente onduladas da área, à sombra das Montanhas Blue Ridge, também abrigaram outros homens que moldaram os primeiros Estados Unidos. Os presidentes Madison e Monroe moravam nas proximidades. O condado de Albemarle, onde fica Charlottesville, foi colonizado por pioneiros que deixaram a segurança da costa leste da Virgínia no século 18. Seu espírito empreendedor foi resumido no século 19 pelo filho nativo Meriwether Lewis, secretário pessoal de Jefferson que se comprometeu com William Clark a encontrar a Passagem do Noroeste. As primeiras plantações de tabaco em torno de Charlottesville desapareceram há muito tempo, mas o estilo de vida rural permanece. Ainda hoje a paisagem é de uma beleza rústica, de fazendas de gado e cavalos, de casarões, de mercados históricos e de pequenos armazéns. A área ao redor de Charlottesville é particularmente bonita na primavera, quando os vastos pomares de maçãs e pêssegos estão em flor, os dogwoods e magnólias florescem e o cheiro de madressilva está no ar.

O resort Boar's Head Inn foi classificado como um dos “Melhores Hotéis Universitários da América” pela Travel and Leisure Magazine em sua edição de junho de 2012. “Quer sejam pousadas independentes ou resorts históricos, os melhores hotéis universitários oferecem muito mais do que proximidade ... Esses hotéis geralmente adotam a personalidade de suas instituições locais e oferecem uma experiência digna e excepcionalmente adulta”, escreveu Jason Cochran no artigo de junho de 2012.

A pousada tem recebido aclamação cada vez maior desde a conclusão de uma grande reforma de todos os seus quartos em março de 2012, com uma sensação calorosa e residencial dos espaços, a mistura de móveis antigos e modernos e esquemas de cores novas. Atenção especial foi dada à arte: fotos vintage e memorabilia refletem a conexão com a Universidade, Thomas Jefferson e a rica história da área.

A uma hora de carro de Richmond e a duas horas de carro de Washington, DC, Tidewater e Roanoke, o Boar's Head oferece refeições Four-Diamond, esportes de última geração e academia, tênis premiado, squash, golfe de campeonato, compras, balão de ar quente, um spa de luxo, programas infantis, 22,000 pés quadrados de espaço para eventos e proximidade de atrações como Monticello, as montanhas Blue Ridge e várias vinícolas. The Boar's Head pertence e é operado pela University of Virginia Foundation.

Avaliação de Frommer

Ao lado de um lago pitoresco e com o nome do símbolo tradicional da hospitalidade na Inglaterra de Shakespeare, esta propriedade de propriedade da universidade é um dos melhores resorts da Virgínia. O ponto focal é um moinho do século 19 que foi desmontado e trazido para cá no início dos anos 1960. O lugar é repleto de antiguidades e arte, e seu piso de tábuas e enormes vigas de teto dão um charme antigo ao Old Mill Room, o restaurante exclusivo da pousada que oferece refeições requintadas acompanhadas por uma excelente seleção de vinhos da Virgínia.

Stanley Turkel

O autor, Stanley Turkel, é uma autoridade reconhecida e consultor na indústria hoteleira. Ele opera sua prática hoteleira, hoteleira e de consultoria especializada em gestão de ativos, auditorias operacionais e eficácia de contratos de franquia de hotéis e atribuições de suporte a litígios. Os clientes são proprietários de hotéis, investidores e instituições de crédito. Seus livros incluem: Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry (2009), Built To Last: 100+ Year-Old Hotels in New York (2011), Built To Last: 100+ Year-Old Hotels East of the Mississippi (2013) ), Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt e Oscar of the Waldorf (2014), e Great American Hoteliers Volume 2: Pioneers of the Hotel Industry (2016), todos os quais podem ser encomendados da AuthorHouse por clicando aqui.

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Sobre o autor

Stanley Turkel CMHS hotel-online.com

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