Vinhos do Missouri: um sério candidato

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Missouri primeiro

Você sabia que o Missouri foi o primeiro estado a levar a sério a indústria do vinho? Embora os nativos americanos cultivem uvas desde o início dos tempos, a indústria do vinho na América é relativamente nova e pode ser rastreada até a migração alemã para o Missouri. O primeiro vinho de uvas cultivadas localmente foi introduzido em 1846 e dois anos depois as vinícolas locais produziram 1000 galões. Em 1855, 500 acres de vinhedos estavam em produção e o vinho era enviado para St. Louis e outras localidades próximas. A próxima onda de imigração trouxe italianos para o estado e eles contribuíram com sua experiência para a indústria. Em meados do século 19 este estado estava produzindo mais vinhos (em volume), do que qualquer outro estado nos EUA.

Missouri foi o primeiro estado reconhecido como uma área de viticultura americana designada pelo governo federal (atualmente existem quatro no estado) e Clayton Byers, o fundador da Montelle Vineyards (1970) foi um visionário do vinho. Atualmente a propriedade é propriedade de Tony Koovumiian que nota que os seus vinhos são bem sucedidos pelo terroir, microclima e história resultando em vinhos que são “frescos, perfumados, focados e equilibrados” e únicos – devido à arte do enólogo.

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Rio Missouri e Hermann

A indústria começou ao longo do rio Missouri, na cidade de Hermann. Uma das primeiras vinícolas foi Stone Hill (1847) e se tornou a segunda maior do país (e a terceira maior do mundo). Eles embarcaram um milhão de barris de vinho no início do século 20 e ganhou prêmios em Viena (1873) e Filadélfia (1876).

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Sobre o autor

Dra. Elinor Garely - especial para eTN e editora-chefe, vinhos.travel

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