Os Blue Explorers Resorts na ilha de Gran Canaria serão inaugurados em 1º de maio. Seus fundadores, David Clivet, Greg Wixted e Caroline jackson estão comprometidos com a sustentabilidade e suas obrigações com o meio ambiente e a comunidade.
Por meio da consideração cuidadosa dos efeitos que os sistemas operacionais, materiais e políticas de compra têm sobre o meio ambiente, a empresa desenvolverá continuamente novas iniciativas e procedimentos para minimizar seu impacto ecológico que apóiam a preservação da natureza e do patrimônio cultural, aumentando os benefícios sociais e econômicos para comunidades locais em destinos onde a Blue Explorers Resorts opera.
Os produtos de plástico proibidos no resort são canudos, copos e bolsas em ambos os resorts e centros de mergulho, e os hóspedes recebem um e-mail antes da chegada e respeitosamente solicitados a não trazerem no resort produtos que contenham microesferas de plástico, que mantenham o uso de sacos de plástico em sua embalagem no mínimo e sempre amarrar qualquer saco com vários nós apertados antes de descartá-los.
Solicita-se também aos hóspedes que os suportes de plástico em torno de quaisquer refrigerantes ou cervejas comprados fora do resort tenham o plástico cortado ou rasgado em pedaços, não apenas descartado inteiro. Os resorts usam produtos de limpeza ecológicos, e os produtos de toalete que são amigos do mar são fornecidos em garrafas de vidro e são completados durante a estadia dos hóspedes.
Co-Fundador, Caroline jackson declara: “Você tem que amar o que faz, amar conhecer novas pessoas e receber hóspedes e mergulhadores que retornam, ano após ano, desfrutar de ver mergulhadores e mergulhadores experimentando suas incursões em nosso belo mundo subaquático. Mas para garantir esta oportunidade incrível de ver o fundo dos oceanos ano após ano, temos o compromisso inabalável de preservar, proteger e reconstruir esses ambientes frágeis para as gerações futuras. Trabalhar para ser o mais sustentável possível e incentivar nossos hóspedes a seguir o exemplo é um ponto crucial de nosso negócio.
“O turismo é uma das maiores indústrias do mundo. Desde a década de 1980, o número de viajantes internacionais quase triplicou, de aproximadamente 240 milhões em 1980 para cerca de 700 milhões. Este número deverá dobrar novamente até 2020. Os limites da base de recursos naturais, sociais e culturais, que constituem os fundamentos do turismo, não serão capazes de lidar com o crescimento contínuo do turismo, a menos que façamos algo a respeito ”.
Em cada ponto de contato, os hóspedes verão como esse mantra sustentável está entrelaçado no resort. Liderando o ataque está o chef Jonathan Flannery que também ama seu planeta, então ele tenta obter produtos para reduzir as milhas aéreas de alimentos usando frutas e vegetais locais cultivados nas Ilhas Canárias, tanto quanto possível. Todo o peixe do menu é pescado à linha e comprado dos pescadores locais no cais ou no mercado local de peixe - naturalmente, apenas com espécies pescadas de forma sustentável. O Chef, também mergulhador, encontra todos os pescadores e tem saído para pescar com eles para se familiarizar com as suas práticas de pesca no Porto de Mogan. Os ovos são caipiras locais e o queijo é de fornecedores das Canárias. Ele acredita no apoio às empresas, agricultores e produtores locais e está fazendo a sua parte para apoiar uma economia local sustentável. E para manter o ethos sustentável e amigo do planeta, todas as embalagens de alimentos usadas no resort são biodegradáveis e os produtos feitos de plástico são reduzidos ao mínimo.
O resort usa apenas produtos de limpeza ecológicos e os 14 apartamentos inspirados em mergulhadores são abastecidos com produtos locais e Aloe Vera, e os hóspedes são incentivados a usar apenas protetor solar compatível com o oceano durante sua estadia.
A redução de energia é outra área em que o resort acredita e eles não usam ar condicionado, mas têm ventiladores em todos os quartos dos apartamentos. A eletricidade é proveniente de energia renovável gerada por parques eólicos. As Ilhas Canárias estão empenhadas em criar parques eólicos com 100% de energia renovável e a primeira ilha, El Hierro, agora é 100% alimentada por eles! Os hóspedes são incentivados a desligar as luzes e as televisões, e o serviço de limpeza secará as roupas ao sol antes de usar os secadores do resort
O QUE RETIRAR DESTE ARTIGO:
- Os produtos de plástico proibidos no resort são canudos, copos e bolsas em ambos os resorts e centros de mergulho, e os hóspedes recebem um e-mail antes da chegada e respeitosamente solicitados a não trazerem no resort produtos que contenham microesferas de plástico, que mantenham o uso de sacos de plástico em sua embalagem no mínimo e sempre amarrar qualquer saco com vários nós apertados antes de descartá-los.
- Por meio da consideração cuidadosa dos efeitos que os sistemas operacionais, materiais e políticas de compra têm sobre o meio ambiente, a empresa desenvolverá continuamente novas iniciativas e procedimentos para minimizar seu impacto ecológico que apóiam a preservação da natureza e do patrimônio cultural, aumentando os benefícios sociais e econômicos para comunidades locais em destinos onde a Blue Explorers Resorts opera.
- Leading the charge is chef Jonathan Flannery who loves his planet too, so he tries to source produce to cut down on food airmiles by using local fruit and vegetables grown on the Canary Islands as far as possible.
