MANILA, Filipinas – Tornar a culinária halal prontamente disponível em destinos turísticos incentivará mais turistas de países muçulmanos a visitar as Filipinas.

Isto é de acordo com funcionários do Departamento de Turismo (DOT), que na terça-feira frisaram a necessidade de intensificar a promoção e disponibilização de alimentos halal.

A comida halal ajudaria o país a obter uma fatia maior do mercado turístico muçulmano global, disse o secretário de Turismo Ace Durano.

“Há uma necessidade de tornar nossos turistas e viajantes muçulmanos mais bem-vindos, com mais estabelecimentos atendendo às suas necessidades alimentares”, disse Durano em comunicado.

O DOT co-patrocinou a recente Convenção Halal Nacional realizada no Philippine Trade Training Center em Pasay City.

O evento de dois dias reuniu 600 funcionários do governo local e nacional, líderes e especialistas religiosos muçulmanos, fabricantes e exportadores de alimentos, profissionais de certificação, representantes de grupos cívicos locais e internacionais e diplomatas para discutir questões sobre como melhorar a produção e o acesso a alimentos halal nas principais áreas consumidoras do país.

“O departamento está se esforçando para ajudar a disponibilizar a culinária halal em nossos destinos turísticos, antecipando o fluxo de viajantes da Malásia e dos Estados do Golfo”, disse a diretora de pesquisa e desenvolvimento de produtos do DOT, Elizabeth Nelle.

O departamento implementa um programa nacional que defende a preparação e apresentação de refeições e produtos alimentares halal em hotéis, restaurantes, resorts e companhias aéreas.

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