Joias do Grand Canyon: Hotel El Tovar e loja de presentes Hopi

Sua parceria com a Atchison, Topeka e Sante Fe Railway apresentou muitos novos turistas ao sudoeste americano, tornando as viagens de trem e jantares confortáveis ​​e aventureiros. Empregando muitos artistas nativos americanos, a Fred Harvey Company também coletou exemplos de cestaria, trabalho com miçangas, bonecas kachina, cerâmica e tecidos indígenas. Harvey era conhecido como o "Civilizador do Oeste".

Muito antes de o Congresso dos EUA designar o Parque Nacional do Grand Canyon em 1919, os primeiros turistas vinham em diligências e pernoitavam em tendas, cabanas ou hotéis comerciais primitivos. No entanto, quando a Ferrovia Atchison, Topeka e Sante Fe abriu um ramal quase diretamente para a Margem Sul do Grand Canyon, criou-se uma escassez de acomodações adequadas. Em 1902, a Sante Fe Railway encomendou a construção do El Tovar, um hotel de primeira classe de quatro andares projetado pelo arquiteto de Chicago Charles Whittlesey com quase cem quartos. O hotel custou US $ 250,000 para construir e era o hotel mais elegante a oeste do rio Mississippi. Recebeu o nome de “El Tovar” em homenagem a Pedro de Tovar da Expedição Coronado. Apesar de suas características rústicas, o hotel continha um gerador a carvão que alimentava luz elétrica, aquecimento a vapor, água corrente quente e fria e encanamento interno. No entanto, como nenhum dos quartos tinha banheiro privativo, os hóspedes usavam um banheiro público em cada um dos quatro andares.

O hotel também tinha uma estufa para cultivar frutas e vegetais frescos, um galinheiro e um rebanho leiteiro para fornecer leite fresco. Outras características incluem barbearia, solário, jardim na cobertura, sala de bilhar, salas de arte e música e serviço de telégrafo Western Union no saguão.

O novo hotel foi construído antes de o Grand Canyon se tornar um parque nacional federal protegido, após a visita do presidente Theodore Roosevelt em 1903 ao Canyon. Roosevelt disse: "Quero pedir-lhe que faça algo em relação a isso no seu próprio interesse e no interesse do país - manter esta grande maravilha da natureza como ela é agora ... Espero que você não tenha um edifício de qualquer tipo, não uma cabana de verão, um hotel ou qualquer outra coisa, para estragar a grandiosidade maravilhosa, a sublimidade, a grande beleza e encanto do Canyon. Deixe como está. Você não pode melhorar. ”

Os restaurantes de Fred Harvey foram construídos quase a cada 100 quilômetros ao longo da ferrovia Sante Fe, passando por Kansas, Colorado, Texas, Oklahoma, Novo México e Califórnia. Ele ocupou seus restaurantes e hotéis com "Harvey Girls", mulheres jovens recrutadas nos Estados Unidos com "bom caráter moral, pelo menos uma educação de oitava série, boas maneiras, fala clara e uma aparência elegante." Muitos deles mais tarde se casaram com fazendeiros e vaqueiros e chamaram seus filhos de “Fred” ou “Harvey”. O comediante Will Rogers disse sobre Fred Harvey: “Ele manteve o oeste em alimentos e esposas”.

O El Tovar foi incluído no Registro Nacional de Locais Históricos em 6 de setembro de 1974. Foi declarado um marco histórico nacional em 28 de maio de 1987 e é membro do Historic Hotels of America desde 2012. O hotel já hospedou celebridades como Albert Einstein, Zane Gray, o presidente Bill Clinton, Paul McCartney, entre muitos outros.

A Loja de Presentes Hopi House (1905) foi construída para se misturar ao ambiente vizinho e modelada a partir das habitações do pueblo Hopi que usavam materiais naturais locais como arenito e zimbro em sua construção. Enquanto El Tovar atendia aos gostos sofisticados, a Hopi House representava um interesse emergente nas artes e no artesanato do sudoeste indiano promovido pela Fred Harvey Company e pela Sante Fe Railway.

A Hopi House foi projetada pela arquiteta Mary Jane Elizabeth Colter, iniciando uma associação com a Fred Harvey Company e o National Park Service que durou mais de 40 anos. Foi projetado e construído como um local para vender obras de arte indianas. Ela contou com a ajuda de artistas Hopi de vilarejos próximos para ajudar a construir a estrutura. Colter certificou-se de que o interior refletisse os estilos de construção locais de Pueblo. Janelas pequenas e tetos baixos minimizam a forte luz do sol do deserto e conferem um toque fresco e aconchegante ao interior. O edifício inclui nichos de parede, lareiras de canto, paredes de adobe, uma pintura de areia Hopi e altar cerimonial. As chaminés são feitas de potes de cerâmica quebrados empilhados e argamassados ​​juntos.

Quando o prédio foi inaugurado, o segundo andar exibia uma coleção de velhos cobertores Navajo, que haviam ganhado o grande prêmio na Feira Mundial de St. Louis, em 1904. Essa exibição acabou se tornando a Coleção de Belas Artes Fred Harvey, que incluía cerca de 5,000 peças de arte nativa americana. A coleção de Harvey percorreu os Estados Unidos, incluindo locais de prestígio como o Field Museum em Chicago e o Carnegie Museum em Pittsburgh, bem como locais internacionais como o Berlin Museum.

A Hopi House, então e agora, oferece uma ampla variedade de artes e ofícios nativos americanos para venda: cerâmica e esculturas em madeira dispostas em balcões envoltos em mantas e tapetes Navajo tecidos à mão, cestas penduradas em vigas de toras descascadas, bonecas kachina, máscaras cerimoniais, e esculturas em madeira iluminadas pela luz difusa das minúsculas janelas da estrutura. Murais hopi decoram as paredes da escada, e artefatos religiosos fazem parte de uma sala de santuário.

A Fred Harvey Company convidou artesãos Hopi para demonstrar como eles faziam joias, cerâmica, cobertores e outros itens que seriam colocados à venda. Em troca, eles recebiam salários e hospedagem na Casa Hopi, mas nunca tiveram qualquer propriedade da Casa Hopi e raramente tinham permissão para vender seus próprios produtos diretamente aos turistas. No final da década de 1920, a Fred Harvey Company começou a permitir que alguns índios Hopi ocupassem cargos de responsabilidade no negócio. Porter Timeche foi contratado para demonstrar a tecelagem de cobertores, mas gostava tanto de conversar com os visitantes que raramente terminava um cobertor para vender, quando lhe ofereceram um emprego como vendedor na loja de presentes Hopi House. Mais tarde, ele serviu como comprador para as concessões de Fred Harvey no Grand Canyon. Fred Kabotie, o famoso artista que pintou o mural Hopi Snake Legend dentro da Torre de Vigia do Desert View, gerenciou a loja de presentes na Hopi House em meados da década de 1930.

Pela proeminência da Casa Hopi, muitos visitantes podem presumir que os Hopi eram a única tribo nativa do Grand Canyon, mas isso está longe da verdade. Na verdade, hoje 12 tribos diferentes são reconhecidas como tendo laços culturais com o Canyon, e o Serviço de Parques Nacionais também tem trabalhado para acomodar as necessidades culturais desses outros grupos.

A casa Hopi foi designada um marco histórico nacional em 1987. Durante uma renovação completa em 1995, os consultores Hopi participaram do esforço de restauração e ajudaram a garantir que nenhum dos elementos arquitetônicos ou de design originais fossem alterados. A Hopi House e o Lookout Studio são as principais estruturas que contribuem para o Grand Canyon Village National Historic Landmark District.

FOTO DE STANLEY

Stanley Turkel foi nomeado o historiador do ano de 2020 pela Historic Hotels of America, o programa oficial do National Trust for Historic Preservation, pelo qual foi nomeado anteriormente em 2015 e 2014. Turkel é o consultor de hotéis mais publicado nos Estados Unidos. Ele opera sua prática de consultoria hoteleira servindo como testemunha especializada em casos relacionados a hotéis, fornece consultoria de gestão de ativos e franquia de hotéis. Ele é certificado como Master Hotel Supplier Emérito pelo Instituto Educacional da American Hotel and Lodging Association. [email protegido] 917-628-8549

Seu novo livro “Great American Hotel Architects Volume 2” acaba de ser publicado.

Outros livros de hotéis publicados:

• Grandes Hoteleiros Americanos: Pioneiros da Indústria Hoteleira (2009)

• Construído para durar: hotéis com mais de 100 anos em Nova York (2011)

• Construído para durar: hotéis com mais de 100 anos a leste do Mississippi (2013)

• Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt, Oscar do Waldorf (2014)

• Great American Hoteliers Volume 2: Pioneiros da Indústria Hoteleira (2016)

• Construído para durar: hotéis com mais de 100 anos a oeste do Mississippi (2017)

• Hotel Mavens Volume 2: Henry Morrison Flagler, Henry Bradley Plant, Carl Graham Fisher (2018)

• Grandes Arquitetos Hoteleiros Americanos, Volume I (2019)

• Hotel Mavens: Volume 3: Bob e Larry Tisch, Ralph Hitz, Cesar Ritz, Curt Strand

Todos esses livros podem ser encomendados na AuthorHouse visitando stanleyturkel. com  e clicando no título do livro.