Aeroporto de Xi'an ganha Prêmio FAB 2016 de gastronomia

FRANKFURT, Alemanha – O Aeroporto Internacional de Xi'an Xianyang ganhou o Prêmio FAB 2016 na categoria “Melhor Aeroporto para Instalações de Alimentos e Bebidas Refletindo o Sentido do Lugar” – que foi apresentado na recente Conferência e Prêmios anuais de Alimentos e Bebidas do Aeroporto (FAB) pela publicação da indústria The Moodie Davitt Report.

Ao receber a homenagem em Genebra, Wolfgang Weil, diretor de operações e membro do conselho da Xi'an Xianyang International Airport Co. Ltd., disse: “Estamos satisfeitos por ganhar este prestigioso prêmio que confirma nosso sucesso na criação de um sentimento único de nas áreas comerciais dos nossos terminais, especialmente nos restaurantes e nas ruas de alimentação. Nosso objetivo tem sido alcançar um equilíbrio harmonioso entre requisitos operacionais e conceitos inovadores de senso de lugar. Este é o segundo grande prêmio internacional para o Aeroporto de Xi'an em 2016 – destacando como um dos aeroportos de crescimento mais rápido da Ásia foi transformado desde que a Fraport se envolveu nesta bem-sucedida joint venture de aviação sino-alemã.”

Uma das áreas de alimentos e bebidas mais populares de XIY é o Shaanxi Famous Snacks Food Alley, um conceito que recria as ruas antigas de Xi'an com comida local e regional vendida em balcões em um ambiente de rua de alimentação. A área de estar apresenta mobiliário tradicional e todo o design utiliza materiais, cores e formas locais. Até as paredes com azulejos lembram a rua gastronômica do centro. Unidades de ar condicionado foram habilmente escondidas atrás de paredes de estilo antigo para adicionar charme e atmosfera ao Food Alley.

Xi'an já foi a primeira antiga capital imperial da China e o terminal oriental da famosa rota comercial da Rota da Seda. Hoje, a história e a cultura da Rota da Seda refletem-se no café Caravanserai, perfeitamente integrado no cais internacional do Aeroporto Internacional de Xi'an Xianyang. A cafeteria Caravanserai simboliza uma parada entre Xi'an no Oriente (representada pela área comercial central de XIY) e os destinos da Rota da Seda no Ocidente (representados pelos portões de embarque do aeroporto). A palavra “caravançarai” refere-se a uma parada para viajantes em sua jornada para lugares ao redor do mundo, como as tradicionais paradas de descanso para caravanas. Por exemplo, as paredes da cafeteria são decoradas com areia, uma exibição de camelos e caravanas caminhando pelas dunas e um mapa da histórica Rota da Seda com nomes de lugares.

Wolfgang Weil acrescentou: “Estamos empenhados em tornar o Aeroporto de Xi'an mais do que um entroncamento de transporte eficiente, atendendo a mais de 33 milhões de passageiros anualmente. Também queremos ser um portal de aviação líder com um senso especial de lugar que crie uma experiência excepcional para o cliente”.

A Fraport detém uma participação de 24.5% na joint venture Xi'an Xianyang International Airport Co., Ltd., que é responsável pela otimização operacional da infraestrutura do aeroporto (por exemplo, terminais de passageiros e desenvolvimento comercial). Em 2015, o Aeroporto de Xi'an (XIY) atingiu a marca de 33 milhões de passageiros e ficou em oitavo lugar na China. Em março deste ano, o XIY ganhou o prêmio Skytrax como “Melhor Aeroporto Regional da China”.

Uma cidade de cerca de oito milhões de pessoas (região de quase 15 milhões), Xi'an é considerada a capital espacial e da aviação da China, bem como um importante centro tecnológico e educacional. A mega-região de Xi'an também se tornou um dos principais destinos turísticos internacionais da China – ostentando tesouros históricos como o Exército de Terracota (Patrimônio Mundial da UNESCO) e as maiores e intactas muralhas da cidade antiga da China que cercam a Cidade Velha. Visite XIY na Internet.