O turismo como instrumento para a compreensão mútua e o desenvolvimento sustentável está no centro do projeto universitário internacional “O Valor dos Direitos Humanos no Caminho de Santiago: Aproveitando o Poder do Turismo para Promover o Diálogo Intercultural e o Alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ”. Ao longo de cinco dias, estudantes especializados nas mais diversas áreas, oriundos de vinte universidades de 13 países, percorrerão 100 km em diferentes rotas do Caminho de Santiago, pondo em prática os princípios do turismo sustentável que analisaram anteriormente.
O projeto, organizado pela Organização Mundial do Turismo (UNWTO), em colaboração com a Rede Universitária Helsinki España e o Grupo Compostela de Universidades, identifica o Caminho de Santiago como um excelente exemplo que incorpora os valores que surgem do turismo sustentável e do diálogo entre culturas. “O Valor dos Direitos Humanos no Caminho de Santiago” reúne estudantes de universidades da Espanha, Polônia, Sudão, México e Estados Unidos, entre muitos outros. Essa diversidade cultural reunida ao longo de uma rota cultural com um objetivo comum destaca o potencial do turismo para a compreensão intercultural e o desenvolvimento sustentável.
“Desde aumentar a igualdade e proteger as comunidades até o uso sustentável da terra, as rotas culturais podem ser um catalisador para melhorar a sustentabilidade em nosso setor.” UNWTO O secretário-geral Zurab Pololikashvili disse em uma mensagem dirigida aos participantes. “Ao longo do Caminho, você verá como o turismo pode transformar comunidades, gerando renda e preservando o patrimônio e a cultura local”, acrescentou.
Fazendo o que fala: do virtual ao real
Entre janeiro e março, os participantes trabalharam em um estudo online enfocando os princípios e requisitos fundamentais para o desenvolvimento do turismo sustentável, bem como os princípios éticos e a responsabilidade no Caminho de Santiago.
De 17 a 22 de março, o Projeto segue para a fase prática. A ideia é fazer o que fala: divididos em quatro grupos, os participantes percorrem cinco dias percorrendo uma distância de 100 km em quatro percursos diferentes do Caminho de Santiago, terminando a viagem em Santiago de Compostela. O objetivo é comparar os desafios de sustentabilidade estudados anteriormente com a realidade ao longo do Caminho, para fazer os ajustes necessários ou para identificar novos produtos turísticos sustentáveis.
Como um dos itinerários culturais emblemáticos do mundo, o Caminho de Santiago se posiciona como um veículo de compreensão mútua através da prática do turismo sustentável e confere ao projeto a relevância internacional necessária para replicá-lo e formar profissionais de turismo em diferentes partes do mundo.
O projeto culminará com um Fórum Universitário Internacional em Santiago de Compostela, no qual serão apresentadas as conclusões do trabalho online e dos produtos turísticos, e que aprovará a Declaração dos Reitores sobre o Valor dos Direitos Humanos no Caminho de Santiago.
