SÃO FRANCISCO, Califórnia - Os vencedores do Prêmio Diners 'Choice de 2013 para os 100 melhores restaurantes locais nos Estados Unidos foram anunciados hoje. Esses prêmios refletem as opiniões combinadas de mais de 5 milhões de avaliações enviadas por clientes verificados do OpenTable para mais de 15,000 restaurantes em todos os 50 estados e no Distrito de Columbia.
Os restaurantes vencedores estão espalhados por 21 estados. A Califórnia liderou a lista, ocupando 26 lugares na lista de vencedores. A Flórida segue com 18 restaurantes vencedores. Nova York tem sua cota de homenageados da moda, com 14 lugares na lista. Pelo segundo ano consecutivo, Illinois conta com 11 vencedores, seguido novamente por Nevada com sete destaques. Os restaurantes da Geórgia e do Texas conquistaram três lugares cada, enquanto o Arizona, a Louisiana, o Maryland e o Tennessee ostentam dois cada. Colorado, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina do Norte, Ohio, Oregon, Pensilvânia e Carolina do Sul também estão representados. As cozinhas dos restaurantes vencedores são tão ecléticas quanto a própria lista. Estão representadas tarifas americanas, asiáticas, gregas, italianas, japonesas e mexicanas, assim como pizza, sushi e tapas, entre outros.
“Os restaurantes vencedores deste ano têm todos os ingredientes de que os clientes precisam para apimentar qualquer noite, seja uma refeição no meio da semana ou uma celebração de destino”, disse Caroline Potter, diretora de jantar do OpenTable. “Além de multidões descoladas, listas de bebidas ousadas e menus criativos, esses pontos importantes estão cultivando um ambiente sexy para ver e ser visto que fará uma noite inesquecível.”
O Diners' Choice Awards para os 100 melhores restaurantes Hot Spot é gerado a partir de mais de 5 milhões de avaliações coletadas de clientes OpenTable verificados entre 1º de março de 2012 e 28 de fevereiro de 2013. Todos os restaurantes com pontuação “geral” mínima e número de avaliações qualificadas foram incluídos para consideração. Os restaurantes qualificados foram então pontuados e classificados de acordo com a porcentagem de avaliações qualificadas para as quais o “hot spot” foi selecionado como recurso especial.
Based on this methodology, the following restaurants, listed in alphabetical order, comprise the top 100 hot spot restaurants in the U.S. according to OpenTable diners. The complete list may also be viewed at .
Vencedores do Prêmio Diners 'Choice de 2013 para os 100 melhores restaurantes locais nos EUA
Ada Street - Chicago, Illinois
BB King's Blues Club - Memphis, Tennessee
Baoli Miami - Miami Beach, Flórida
Bavettes - Chicago, Illinois
The Bazaar de Jose Andres - Los Angeles, Califórnia
The Bazaar por Jose Andres no SLS Hotel South Beach - Miami Beach, Flórida
Beauty and Essex - Nova York, Nova York
Bestia - Los Angeles, Califórnia
BOA Steakhouse - West Hollywood, Califórnia
The Boarding House - Chicago, Illinois
Buccan - Palm Beach, Flórida
Buddakan - Nova York, Nova York
Buddah Sky Bar - Delray Beach, Flórida
Campo - Reno, Nevada
Catch - New York, New York
Cavo - Astoria, Nova York
Chambers Eat + Drink - São Francisco, Califórnia
Chino Latino - Minneapolis, Minnesota
Cleo-SBE - Los Angeles, Califórnia
Del Frisco's Double Eagle Steak House - Chicago, Illinois
Del Frisco's Grille - Dallas, Texas
Restaurante e Lounge Departure - Portland, Oregon
do Restaurant at the View - Atlanta, Geórgia
El Vez - Filadélfia, Pensilvânia
Firefly Tapas Kitchen Bar - Henderson, Nevada
Fly Bar & Restaurant - Tampa, Flórida
The Food Market - Baltimore, Maryland
FT33 - Dallas, Texas
Gilt Bar - Chicago, Illinois
Girl & the Goat - Chicago, Illinois
Grille One Sixteen - Tampa, Flórida
Hakkasan - São Francisco, Califórnia
Hendrick's Tavern - Roslyn, Nova York
Espinha de peixe - La Jolla, Califórnia
Hip Kitty Jazz e Fondue - Claremont, Califórnia
Honu Kitchen and Cocktails - Huntington, Nova York
HUB 51 - Chicago, Illinois
The Hurricane Club - Nova York, Nova York
tinta. - Los Angeles, Califórnia
Juvia - Miami, Flórida
Katana - West Hollywood, Califórnia
Katsuya-Brentwood-SBE - Brentwood, Califórnia
Katsuya-Hollywood-SBE - Los Angeles, Califórnia
Lavo - Las Vegas, Nevada
Linger - Denver, Colorado
Lulu California Bistro - Palm Springs, Califórnia
The Macintosh - Charleston, Carolina do Sul
Manhattan Beach Post - Manhattan Beach, Califórnia
Mateo - Durham, Carolina do Norte
Mercato di Vetro - West Hollywood, Califórnia
Miss Lily's - Nova York, Nova York
Monsoon Asian Kitchen & Lounge - Babylon, Nova York
MUA - Oakland, Califórnia
N9NE Steakhouse - Las Vegas, Nevada
Nada - Cincinnati, Ohio
nopa - São Francisco, Califórnia
Ouzo Bay - Baltimore, Maryland
Palmilla Cocina Y Tequila - Hermosa Beach, Califórnia
Clube de Paris - Chicago, Illinois
Picca - Los Angeles, Califórnia
Playground - Santa Ana, Califórnia
Prato - Winter Park, Flórida
Provisões - Houston, Texas
Red Ginger - Traverse City, Michigan
Lanterna Vermelha - Boston, Massachusetts
Restaurante IPO - Baton Rouge, Louisiana
Rocco's Tacos & Tequila Bar - Fort Lauderdale, Flórida
Rocco's Tacos & Tequila Bar - West Palm Beach, Flórida
RPM Italiano - Chicago, Illinois
Searsucker - San Diego, Califórnia
Searsucker - Scottsdale, Arizona
Soco - Brooklyn, Nova York
The Spence - Atlanta, Geórgia
The Stanton Social - Nova York, Nova York
STK-Los Angeles - West Hollywood, Califórnia
STK-Miami - Miami, Flórida
STK-NYC-Meatpacking - Nova York, Nova York
STK-The Cosmopolitan of Las Vegas - Las Vegas, Nevada
Sub Zero Vodka Bar - St. Louis, Missouri
Churrasqueira crua SUGARCANE - Miami, Flórida
Sunda - Chicago, Illinois
Sushi POP - Oviedo, Flórida
Sushi Roku - Scottsdale, Arizona
SUSHISAMBA dromo - Miami Beach, Flórida
Faixa SUSHISAMBA - Las Vegas, Nevada
Tao - Nova York, Nova York
Restaurante e Discoteca Tao - Las Vegas, Nevada
The Tasting Kitchen - Venice, Califórnia
Toku Modern Asian - Manhasset, Nova York
Restaurante Trio - Palm Springs, Califórnia
The Tropicale - Palm Springs, Califórnia
Centro Tsunani Shaw - Baton Rouge, Louisiana
DOIS Licks urbanos - Atlanta, Georgia
Sem título - Chicago, Illinois
Virago - Nashville, Tennessee
Wang está no deserto - Palm Springs, Califórnia
Wynwood Kitchen and Bar - Miami, Flórida
Yardbird Southern Table & Bar - Miami Beach, Flórida
YOLO - Fort Lauderdale, Flórida
Restaurante Japonês Zuma - Miami, Flórida