O recrutamento e a retenção de funcionários são um dos principais problemas enfrentados pela indústria hoteleira do Oriente Médio, com apenas 10% da equipe esperando oportunidades de carreira em sua propriedade atual, diz um relatório da Catererglobal.com - um dos principais sites de recrutamento de hospitalidade do mundo.
O relatório, que será lançado no Arabian Travel Market 2008, o principal evento de viagens e turismo do Oriente Médio, entrevistou mais de 3,000 profissionais de hospitalidade de toda a região.
Quando questionados sobre qual seria a próxima mudança de carreira dos funcionários, outros 10% disseram que considerariam uma mudança dentro do grupo hoteleiro em que trabalham atualmente.
De acordo com os autores do relatório, essa taxa de atrito alarmante indica que a retenção é uma área à qual os hotéis regionais precisam dedicar mais atenção se quiserem continuar operando com sucesso.
'O crescimento hoteleiro global é um tópico que raramente sai dos noticiários e tem registrado um crescimento de dois dígitos nos últimos 12 meses. Países asiáticos como Índia e China estão testemunhando o crescimento mais rápido, seguidos de perto pelo Oriente Médio. Esse crescimento apenas acentuou o problema de escassez de habilidades globais existente', disse Peter Willis, gerente de vendas da Catererglobal.com.
'O desafio é combinar crescimento com talento para que os níveis de serviço sejam mantidos. Ao mesmo tempo, manter esse talento na indústria hoteleira por meio de oportunidades de treinamento e progressão na carreira é essencial.
'Naturalmente o ambiente de trabalho e os salários são ganchos fundamentais para atrair novos talentos para a região. Os hotéis devem analisar o que oferecem aos candidatos em termos de salário, benefícios e acomodação em um cenário cada vez mais competitivo.'
De acordo com o relatório, 61% dos funcionários entrevistados disseram que gostariam de ficar no Oriente Médio – um estímulo para a indústria regional, dada a crescente demanda por funcionários de hotéis dos mercados emergentes da Ásia e da Índia.
No entanto, Willis diz que os grupos hoteleiros da região precisam ir de alguma forma para lidar com esse fluxo de saída e direcionar a equipe para novos mercados.
'Historicamente, o Oriente Médio tem contado com uma fonte asiática altamente confiável de candidatos. Com o crescimento desses mercados emergentes, especialmente na Índia, agora estamos vendo o fluxo de candidatos mudar de direção. Os profissionais de hotelaria indianos estão voltando para casa, já que a forte rúpia e as melhores condições de vida podem superar o que estão sendo oferecidos no Oriente Médio,' disse Willis.
'O pool de recursos obviamente precisa ser ampliado e algumas equipes de RH estão mirando ativamente em novas áreas, como América do Sul e África.'
“Os grupos hoteleiros também estão mudando suas opiniões sobre os critérios esperados dos candidatos”, acrescenta Willis.
"Hotéis agora estão começando a procurar fora da indústria hoteleira por personalidades que tenham entusiasmo, porque as pessoas certas podem aprender as habilidades-chave dentro de uma nova indústria", disse ele.
Willis é a mais recente adição a uma impressionante lista de palestrantes de seminários para o Arabian Travel Market 2008 da Reed Travel Exhibitions, que acontece no Dubai International Exhibition and Convention Centre (DIECC) de 6 a 9 de maio.
Durante o seminário – Estratégias de Recrutamento e Retenção na Indústria Hoteleira do Oriente Médio, que acontecerá na quarta-feira, 7 de maio – Willis se juntará a um painel de especialistas em RH da indústria para explorar alguns dos desafios de recrutamento enfrentados pelos hoteleiros do Oriente Médio e examinar algumas das estratégias e abordagens que podem ser usadas para superar esses problemas.
Abrangendo uma gama diversificada de tendências e questões importantes da indústria, o programa de seminários do Arabian Travel Market 2008 é o maior até o momento, com 15 sessões planejadas para os quatro dias de evento.
Atraindo muitos pesos-pesados da indústria, os seminários, que serão realizados pela primeira vez no salão de exposições em um teatro dedicado, abordarão questões críticas de recursos humanos na região, iniciativas inovadoras de turismo médico, o futuro dos agentes de viagens e o desenvolvimento de reservas de viagens on-line e o papel da Internet e das novas técnicas de marketing na Web à medida que a indústria evolui.
'A partir do feedback coletado ao longo do ano de todos os setores da indústria, desenvolvemos um programa de seminários conclusivo abordando as principais tendências e questões enfrentadas por todos nós neste setor dinâmico', disse Simon Press, diretor de exposições da Arabian Travel Market.
'Reconhecemos a necessidade de expositores e visitantes de se manterem à frente em um setor de negócios em rápida evolução. Ao fornecer uma plataforma para discussão, esperamos oferecer soluções viáveis para a indústria que serão essenciais para seu sucesso contínuo.'
O Arabian Travel Market é realizado sob o patrocínio de Sua Alteza Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum, vice-presidente e primeiro-ministro dos Emirados Árabes Unidos, governante de Dubai, e sob os auspícios do Departamento de Turismo e Marketing Comercial do Governo de Dubai.
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