Novo probiótico ajuda a sintomas comuns de DII

Os resultados de um estudo mostram que um probiótico patenteado à base de levedura desempenha um papel benéfico no tratamento dos sintomas da DII. A Angel Yeast Co., Ltd., uma fabricante global de levedura e extrato de levedura listada, fez uma parceria com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Huazhong para realizar um estudo clínico que investigou a relação entre Saccharomyces boulardii Bld-3 (S. boulardii) e inflamação intestinal doença (DII).

Dados da Fundação Internacional para Distúrbios Gastrointestinais (IFGD) revelam que a DII é o distúrbio gastrointestinal funcional mais comum e afeta entre 10-15% da população global. Os tratamentos médicos típicos para IBD incluem anticorpos, esteróides e imunomoduladores; entretanto, apresentam baixa eficácia e alta incidência de recorrência. Como resultado, há uma necessidade premente de terapias de saúde inovadoras para ajudar os pacientes a gerenciar e tratar a doença. S. boulardii foi desenvolvido pela Angel Yeast para tratar problemas de diarreia, um dos sintomas mais comuns da DII, e melhorar a saúde digestiva geral.

Antes do estudo conjunto, havia uma pesquisa mínima que examinou os efeitos de moléculas derivadas de S. boulardii e S. boulardii na microbiota intestinal na inflamação intestinal. A microbiota intestinal é reconhecida há muito tempo por desempenhar um papel fundamental na manutenção da saúde de seu hospedeiro, com dados clínicos demonstrando que a microbiota intestinal de pacientes com DII varia consideravelmente em composição e função.

A Angel Yeast fez parceria com a Huazhong University of Science and Technology para explorar os mecanismos subjacentes envolvidos na prevalência de IBD e identificar a relação científica entre S. boulardii e IBD. A dupla examinou o papel do probiótico no ecossistema microbiano intestinal e identificou mecanismos potenciais de sua atividade anti-inflamatória intestinal.

No estudo, [5] organismos modelo povoados com microbiota humana sintética receberam uma dieta do suplemento probiótico S. boulardii por um total de 16 dias, antes de receberem o tratamento com DSS para estimular a colite. Os resultados descobriram que a alimentação de indivíduos com S.boulardii aliviou significativamente o dano da mucosa no tecido do cólon, alterou a composição da microbiota intestinal e o fenótipo metabólico fecal e aumentou o desenvolvimento de ácidos graxos de cadeia curta de metabólitos microbianos. Esses achados apontam para o potencial do probiótico para melhorar a regulação das respostas inflamatórias e diminuir a colite induzida por DSS, e confirmam que S. boulardii tem o potencial de modular a microbiota intestinal para prevenir e tratar com sucesso a DII. As descobertas foram publicadas na revista Food & Function em novembro de 2021.

Empresas de todo o mundo implementaram o probiótico patenteado S. boulardii da Angel Yeast em suplementos de saúde para atender às necessidades dos consumidores em busca de um ingrediente nutricional que apoie a saúde imunológica geral, boa digestão e um intestino feliz e saudável. Agora, seguindo as novas descobertas do estudo clínico, o S. boulardii demonstrou ainda mais seu potencial para tratar a DII e apoiar seus pacientes prevenindo e tratando seus sintomas.

Lançado em setembro de 2021, o probiótico S. boulardii da Angel Yeast é desenvolvido usando um processo de leito fluidizado de baixa temperatura e uma tecnologia de proteção exclusiva que forma rapidamente uma casca de levedura densa para incluir probióticos de levedura ativos presos no interior. Isso fortalece a resistência da levedura ao ácido gástrico e aos sais biliares, permitindo que ela seja usada como ingrediente para uma ampla variedade de suplementos alimentares probióticos, como pós, comprimidos, cápsulas, blocos de iogurte e chocolate.