O St. Regis Venice, a luxuosa propriedade recentemente renovada no Grande Canal, tem o prazer de anunciar uma experiência única que convida os hóspedes a participar Chef Executivo Giuseppe Ricci em suas rondas matinais no mercado, seguidas por uma sessão de culinária liderada pelo chef e um almoço na cozinha.
Sem escassez de ingredientes locais para escolher, os hóspedes descobrirão um mundo inteiro de novos ingredientes e sabores enquanto acompanham o Chef Ricci às Ilhas Vignole e Murano em busca dos frutos do mar, vegetais e ervas mais frescos que capturam a essência da culinária italiana. Lá, os hóspedes se encontrarão com pescadores locais para escolher a pesca do dia como parte da experiência.
“Enquanto experimentam deliciosos produtos das ilhas e experimentam a degustação de clássicos italianos, os hóspedes serão inspirados a aprender mais sobre comidas e pratos tradicionais da região”, disse Patrizia Hofer, gerente geral da O St. Regis Venice. “O chef Ricci é um líder culinário altamente criativo que transforma com imaginação ingredientes locais frescos em pratos italianos clássicos que elevam os sabores autênticos de Veneza para nossos hóspedes. Seu conhecimento e maestria são inigualáveis.”
Ricci, nascido e criado na Puglia, no sul da Itália, cria menus memoráveis no Gio's Restaurant, com manteigas e cremes artesanais, vegetais, frutos do mar, cordeiro e carne bovina de todos os cantos da Itália.
A experiência “Um Dia com o Chef Giuseppe Ricci” tem preços a partir de 600€ por pessoa e inclui:
- Primeira parada: Ilha Vignole para legumes e ervas
- Segunda parada: Ilha de Murano para escolher a pesca do dia com o pescador local e visitar uma “Cicchetteria” para lanches locais.
- Terceira parada: cozinha no The St. Regis Venice para master class de culinária e almoço com o chef.
- Aula de culinária, incluindo todos os ingredientes, equipamentos e cartões de receita
- Almoço com Chef Ricci na mesa do Chef
- Transporte de barco privado
Para reservar a experiência “Um dia com o chef Giuseppe Ricci”, os possíveis hóspedes podem ligar + 39 041-2400001 ou e-mail [email protegido].
O St. Regis Venice possui 130 quartos e 39 suítes, alguns com terraços privativos, oferecendo vistas incomparáveis da cidade, um jardim de rosas formal e acesso direto ao Grande Canal. A atmosfera de glamour se espalha para os restaurantes e bares, onde moradores e viajantes se misturam com coquetéis habilmente misturados e comida requintada. No Gio's Restaurant and Terrace, os hóspedes encontrarão um refúgio inesperado no meio da paisagem contemporânea de Veneza, enquanto o atmosférico Arts Bar oferece uma coleção de bebidas que celebram a obra de artistas que se inspiraram na beleza etérea da cidade para produzir alguns de seus melhores trabalhos .
Para mais informações sobre o St. Regis Venice, visite stregisvenice. com.
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Sobre o St. Regis Veneza
O último sofisticado e árbitro, o St. Regis Venice combina legado histórico com luxo moderno em uma localização privilegiada ao lado do Grande Canal, cercado por vistas dos marcos mais emblemáticos de Veneza. Através de uma restauração meticulosa da coleção exclusiva de cinco palácios venezianos, o design do hotel celebra o espírito moderno de Veneza, ostentando 130 quartos e 39 suítes, muitas com terraços privativos mobiliados com vistas incomparáveis da cidade. O glamour intransigente estende-se naturalmente aos restaurantes e bares do hotel, que oferecem uma variedade de opções de refeições e bebidas requintadas para venezianos e visitantes, incluindo o Jardim Italiano privado (um espaço requintado para os formadores de opinião locais e convidados se misturarem), Gio's (o restaurante exclusivo do hotel ), e The Arts Bar, onde coquetéis foram especialmente criados para celebrar obras-primas da arte. Para reuniões comemorativas e eventos mais formais, o hotel oferece uma variedade de áreas que podem ser facilmente transformadas e personalizadas para receber os hóspedes, apoiadas por um extenso menu de cozinha inspiradora. Ocasiões artesanais são realizadas na Biblioteca, com sua atmosfera urbana, no bem equipado Lounge ou na sala de reuniões Astor adjacente. A Sala Canaletto incorpora o espírito contemporâneo de um palácio veneziano e impressionante salão de baile, apresentando um cenário ideal para celebrações significativas. Para mais informações por favor visite stregisvenice. com.
Sobre St. Regis Hotels & Resorts
Combinando sofisticação clássica com sensibilidade moderna, a St. Regis Hotels & Resorts, parte da Marriott International, Inc., tem o compromisso de oferecer experiências excepcionais em mais de 45 hotéis e resorts de luxo nos melhores endereços do mundo. Desde a inauguração do primeiro hotel St. Regis na cidade de Nova York, há mais de um século, por John Jacob Astor IV, a marca manteve o compromisso com um nível intransigente de serviço personalizado e antecipado para todos os seus hóspedes, entregue sem falhas pela assinatura St. Serviço de Mordomo Regis.
Para mais informações e novas vagas, visite stregis. com ou siga Twitter, Instagram e Facebook. A St. Regis tem orgulho de participar do Marriott Bonvoy, o programa global de viagens da Marriott International. O programa oferece aos membros um portfólio extraordinário de marcas globais, experiências exclusivas em Momentos Marriott Bonvoy e benefícios incomparáveis, incluindo noites grátis e reconhecimento do status Elite. Para se inscrever gratuitamente ou para obter mais informações sobre o programa, visite MarriottBonvoy.marriott.com.
