Chefs famosos são o título do Nevis Mango & Food Festival deste ano

É a loucura da manga novamente neste verão na minúscula ilha caribenha de Nevis, enquanto as mangas amadurecem nas árvores e todos correm para obter sua parte dessas frutas deliciosas. No auge, Nevis celebra com o Nevis Mango & Food Festival anual, onde todos se reúnem para provar tudo o que é feito com manga durante as celebrações realizadas de 6 a 9 de julho de 2017.

Este ano, os chefs famosos, Judy Joo e Seamus Mullen, serão a atração principal do festival, trazendo seus vastos e únicos talentos culinários para a ilha. A chef Judy Joo, do Reino Unido “Iron Chef”, apresentadora do programa “Korean Foods Made Simple” do Cooking Channel, autora de livros de receitas e restaurateur que também aparece na The Food Network, está fazendo sua segunda aparição em Nevis. Ela é acompanhada este ano pelo Chef Seamus Mullen, um premiado chef e restaurateur nova-iorquino, que traz uma abordagem criativa à cozinha espanhola. O Chef Mullen foi premiado com o “Chef do Ano” pela revista TimeOut e foi nomeado semifinalista de Melhor Chef NYC pela prestigiosa Fundação James Beard por três anos consecutivos. Ele aparece regularmente nos programas Food Network "Chopped" e "Beat Bobby Flay".

O Nevis Mango & Food Festival contará com quatro dias de experiências gastronômicas, demonstrações de culinária e aulas de culinária por esses chefs internacionais, bem como chefs e cozinheiros locais de Nevis. Os eventos acontecerão em restaurantes, bares de praia e resorts ao redor da ilha, culminando com chefs nevisianos e mixologistas cozinhando na praia de Oualie no último dia. E com 44 variedades diferentes de manga Nevis apreciadas por sua suculência e sabor vibrante, haverá muitos pratos inspirados na manga para desfrutar.

“Esta é uma oportunidade para os apreciadores de gastronomia e especialmente os amantes de manga visitarem Nevis e provarem uma culinária incrível de chefs mestres, bem como um pouco da nossa bela ilha, diz Greg B. Phillip, CEO do Conselho de Turismo de Nevis. “Agora em seu terceiro ano, esta extravagância gastronômica continua a crescer em popularidade entre os visitantes e moradores locais e este ano promete ser algo muito especial.”