Tariq Pastries, a primeira confeitaria libanesa no Reino de Bahrain, exibirá seus bolos artesanais de alta qualidade, doces árabes e outros produtos alimentícios na segunda Food and Hospitality Expo 2010, a ser realizada de 12 a 14 de janeiro de 2010 em o Centro Internacional de Exposições e Convenções do Bahrain. Bahrain Exhibition & Convention Authority (BECA), os organizadores, assinaram recentemente o acordo com a Tariq Pastries para participar da Food and Hospitality Expo, o maior encontro de profissionais da indústria de alimentos, bebidas e hotelaria do Bahrein.
A maioria dos ingredientes usados nos produtos da Pastelaria Tariq é importada do Líbano, bem como chocolates finos, grãos de café recém-torrados e uma variedade de nozes como pistache, amêndoas, castanhas de caju e nozes que são cuidadosamente torradas para realçar seus sabores . Propriedade da família libanesa-Bahraini Mahmoud, a Tariq Pastries tem atualmente seis filiais no Bahrein.
A proprietária da Tariq Pastries, Sra. May Mahmood, disse: “Quando a família faz suas viagens regulares ao Líbano ao longo do ano, ela insiste em provar cada lote de ingredientes que seus fornecedores lhes enviam para garantir que a loja receba apenas os produtos da melhor qualidade. Esse exercício abriu caminho para o sucesso da Pastelaria Tariq, mostrando a importância da utilização de ingredientes nobres e da manutenção de elevados padrões de qualidade. Portanto, não economizar na qualidade contribuiu muito para o sucesso da Tariq Pastries. ”
“Após o sucesso do evento do ano passado, a Food and Hospitality Expo 2010 já é 40 por cento maior do que no ano passado. Estamos reunindo algumas das melhores empresas de alimentos e hospitalidade da região e é importante que utilizem este evento como uma ferramenta de rede forte, mais uma vez mostrando a força do Bahrein neste setor ”, disse o Sr. Hassan Jaffer Mohammed, CEO da BECA.
Diversas empresas locais e regionais já confirmaram sua participação neste evento, que contará com tudo relacionado a alimentos e bebidas, equipamentos de catering, tecnologia de processamento de alimentos e embalagens de produtos. Tariq Pastries junta-se à Coca-Cola, Babasons, Bahrain Modern Mills, Noor Al Bahrain, Chinese Centre for Kitchen Equipment Co., The Diplomat Radisson BLU Hotel, Gulf Hotel, Moevenpick Hotel Regency InterContinental Hotel, Tamkeen (Fundo do Trabalho), Câmara de Comércio do Bahrain e Industry, TUV (Oriente Médio) e Bahrain Airport Services apresentando as mais recentes inovações do setor. Gulf Air é a transportadora oficial.
Além disso, a BECA e a Tamkeen estão co-financiando uma vitrine para a indústria de alimentos do Bahrain, Pequenas e Médias Empresas (PMEs), com o pavilhão de Tamkeen sendo organizado em cooperação com a Sociedade de Mulheres de Negócios do Bahrain.
