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Viagens e Turismo: Sem Relevância em Tempos de COVID-19?

Imagem cortesia de Alexandra_Koch do Pixabay
Escrito por Max Haberstroh

O turismo reflete a sociedade que o cria: pacotes baratos atraem turistas 'baratos' – à medida que mais pessoas estão chegando, e os anfitriões não teriam sido bem-vindos. Abrir mais destinos e torná-los acessíveis para cada vez mais viajantes tem sido o objetivo quantificável até o momento. Houve alguma justificativa para precificar voos por menos do que as taxas aeroportuárias? – Desnecessário dizer que estamos presos em um sistema de falsos esforços para fazer o Turismo parecer mais 'democrático', o que significa acessível para todos — uma aberração da democracia reduzida a dumping de preços.

Quem se pergunta que uma espécie de mentalidade de 'desconto' tenha exigido sua homenagem, como mostra o flashback: o turismo de massa prevalece e determina a vida e a cultura locais, mas a conta final é alta: os impactos negativos superam os efeitos positivos, o destino da viagem é percebido de forma crítica, a imagem vai de mal a pior. 'Overturismo' é o termo que aflige nossa digestão, tanto como anfitriões quanto como visitantes. Estes preferem ir para outro lugar, deixando para trás 'lugares perdidos'. Finalmente, os moradores podem refletir sobre as ruínas do hotel pintadas com grafite. Enfim, sua morbidez pode inspirar a imaginação de visitantes sensibilizados pelo efêmero.

As tentativas de dinamizar o Turismo através de uma cooperação reforçada (cruzada) em termos de promoção do património cultural e arquitetónico são, na sua maioria, demasiado tímidas. A sustentabilidade vem na ponta dos pés ou é paga apenas da boca para fora, em um momento em que precisa de planejamento rigoroso, ação prática coerente e o entendimento de que a sustentabilidade custa dinheiro.

Apesar dos inúmeros esforços para fortalecer o peso político de Viagens e Turismo, não alcançamos um nível reconhecido de peer-to-peer com indústrias poderosas como automotiva, maquinário ou energia – sem mencionar a confusão de diferentes eco-marcas para demonstrar o mesmo: o compromisso ecológico com nosso destino de viagem. Muito fragmentada é a indústria do Turismo, muito divergentes são os nossos interesses individuais, prioridades e envolvimentos nas políticas do dia-a-dia.

O que resta é a suspeita persistente de que, apesar dos fortes esforços individuais para a implementação de critérios de sustentabilidade e independentemente das persistentes advertências e demandas expressas por tantos profissionais, pouca essência comunitária parece ter sido alcançada por tão poucos tão tarde.

Turismo e Hotelaria – um setor que contra todas as probabilidades tem sido percebido como resiliente e social, econômica e ecologicamente relevante, enfrenta agora, na esteira da pandemia global, a amarga realidade de sua fraqueza e declarada irrelevância sistêmica. Que resultado preocupante!

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Temos um problema estrutural, uma mentalidade bloqueada, deficiências de motivação, muito raciocínio, mas nenhuma estratégia e nenhuma ação, ou muito ativismo sem cabeça para lidar com um coquetel de crise tóxico, incluindo pandemia, mudança climática, mudança estrutural, mudança energética, coesão, extremismo político, demografia e refugiados? – Ou é apenas um déficit de comunicação? Na verdade, isso contaria sua própria história sobre nossa elogiada era de comunicação eletrônica e multitarefa.

Desde que o Covid-19 impôs fortemente suas leis restritivas à sociedade, as cúpulas governamentais virtuais e os círculos empresariais se mostraram muito ocupados para encontrar maneiras técnicas de impulsionar o pós-Turismo COVID. É verdade: antes da pandemia, havia tantos eventos importantes com presença física: cúpulas políticas, conferências e mesas redondas de prestígio – com a indústria da paz mundial e suas organizações igualmente prestigiosas em grande parte ausentes. E agora, com enormes entalhes sociais do COVID-19, coincidindo com as calamidades induzidas pelas mudanças climáticas e seus piores efeitos nas pessoas e na infraestrutura – há algo diferente? Muito triste ter encontrado Viagens e Turismo subexpostos novamente, perdidos no distanciamento, trancados – e nocauteados a um grau que mesmo o terrorismo internacional em seu apogeu nunca poderia ter alcançado.

Enquanto isso, chegou o verão, as curvas de temperatura aumentaram e as curvas de incidência de COVID caíram. As esperanças acumuladas de recuperação e relaxamento foram liberadas para abrir caminho para melhores perspectivas, e mais ainda: para uma compreensão crescente de que, primeiro, há pouco impacto dos apelos do governo, se as pessoas não estiverem dispostas ou não entenderem seu sentido; segundo, Viagens & Turismo não deve aspirar a retornar aoCondições COVID, mesmo que pareça uma reminiscência fraca dos bons 'velhos' tempos.

Feito muito - sem prevalecer, embora

No entanto, deve haver algo para isso: Tendo organizado muitas iniciativas de Turismo nos últimos trinta anos e mais, estamos orgulhosos de fazer parte desses personagens 'pioneiros' que 'abriram as portas':

Mostramos nossa maior aspiração e compromisso em construir e praticar em conjunto o Turismo Sustentável, firmemente estabelecido nas diretrizes empresariais e nos estatutos governamentais. Fizemos muito para inovar a infraestrutura turística e atualizar a tecnologia de comunicação, melhorar os serviços e aprimorar os roteiros de viagem, modernizar os equipamentos de parques e praias, treinar gestores e funcionários e identificar novas oportunidades de esporte e lazer.

Por fim, e em conformidade com os regulamentos governamentais de combate ao COVID, continuamos atentos às atualizações de restrição de entrada e requisitos de limpeza e segurança. Fomos rápidos em melhorar nossos locais, equipamentos e condições de trabalho para proteger funcionários e clientes da pandemia, e modernizamos nossos equipamentos técnicos para economizar energia e produzir menos resíduos.

Já começamos a definir novas tendências como consequência do Covid-19, como mudar de férias sazonais para férias durante todo o ano, aprimorar viagens de última hora e receber grupos de 'pod travel' (de amigos com ideias semelhantes), aceitando reservas de curto prazo para testar possíveis locais de trabalho remoto ('home-office in the sun'), oferecendo pacotes de viagem 'híbridos' para conectar eventos reais e digitais para fins de trabalho e férias ('workation'), criando destinos de viagem de lista de balde e 'caseiro' alojamento. Nossos esforços foram reais, às vezes até artísticos, e sem dúvida loucos!

Por que não conseguimos prevalecer em círculos governamentais intersetoriais públicos ou não públicos? Para participar visivelmente nas decisões conjuntas tomadas não só para o Turismo, mas para todos nós, já que todos somos afetados? Por que os líderes e gerentes de destinos turísticos falharam em grande parte em fazer os destinos brilharem como parte integrante de uma 'gestão de lugares' abrangente? Por que Viagens & Turismo, além de ser uma indústria, dificilmente foi reconhecido como o equivalente a todo um conjunto de ferramentas de comunicação capazes de melhorar a reputação do país, região ou cidade em sua totalidade? — Por que líderes perspicazes, gerentes e partes interessadas em Viagens e Turismo nunca mobilizaram todos os funcionários de turismo e hospitalidade para gritar seu descontentamento sobre uma 'irrelevância sistêmica' discriminatória profundamente sentida em poderosas manifestações para assentos e parlamentos do governo?

Para Viagens e Turismo é um drama, mas também um alerta. Apela fortemente à nossa responsabilidade compartilhada e às tarefas resultantes dentro do complexo sistema socioeconômico e ambiental do destino de viagem.

Para as pessoas locais é o seu lugar – a sua 'comunidade', seja uma cidade, região ou país, para os visitantes é o seu 'destino', com expectativas e percepções geralmente diferentes. No entanto, afiliação e propósito são os aspectos (w)holísticos para criar uma identidade 'corporativa', ou 'personalidade', do destino de viagem como um 'sistema': um lugar para viver, trabalhar, investir e viajar.

A identidade corporativa é baseada em uma compreensão holística dentro do sistema, seja um destino ou empresa. Isso significa que seu desempenho total como uma unidade é muito mais relevante do que apenas a soma dos resultados individuais alcançados pelos membros (= um carro é mais do que o total de suas peças de reposição). Esta proposição vale para dentro do sistema. Fora do sistema, no entanto, em vista da variedade cultural de toda uma região, acontece o contrário: as diversas partes dessa região são mais relevantes em seu desempenho do que o todo.

Isso explica de maneira simples um desenvolvimento que percebemos como um paradoxo: posteriormente, a humanidade está divergindo em duas direções: por um lado, em benefício de um desempenho mais eficiente, tende a uma estrutura mundial de redes de comunicação (o ambíguo ' aldeia global'), por outro lado, defendendo as identidades individuais, a tendência vai para fragmentos culturais menores que não negarão sua diferença.

Essa tendência afeta fortemente nosso marketing e promoção. O desafio é mudar de sistemas lineares para complexos, o que é semelhante à mudança de técnicas de gerenciamento analógicas para digitais. No que diz respeito à gestão de visitantes, trata-se de desmembrar um número opcional de visitantes potenciais, por mais diferentes que sejam, para obter grupos sociais especificamente definidos, direcionados em termos de estilo de vida, profissão, localização, cenário, classe, hábito, predileção, idade, sexo, etc. Para isso é necessário diferenciar e diversificar a nossa oferta, tendo em vista uma oferta turística à medida do cliente e uma abordagem mais personalizada aos nossos potenciais visitantes.

Ao fazê-lo, devemos estar realmente conscientes de que tipo de pessoas não queremos receber e, mais ainda, que tipo de visitantes gostaríamos de receber, pois eles devem se adequar perfeitamente à nossa oferta – e nossa própria mentalidade - como nossos hóspedes, escolhemos deixá-los felizes, voltar novamente, ficar mais tempo e nos recomendar como anfitriões com ideias semelhantes. Há uma ideia surgindo, por mais exagerada que seja, mas que se insinua – a ideia de uma atitude que normalmente adotaríamos para escolher inquilinos de longo prazo.

O Visitante Individual – Nosso Convidado

  • Em tempos de crise, o significado de 'indivíduo' pode mudar gradualmente, de suspeito 'individualismo' para relacionamentos reais e verdadeiros entre indivíduos.
  • Viagens e Turismo como um negócio de serviços é baseado na integridade e confiança mútua das partes interessadas. Quanto melhor esses requisitos forem atendidos, mais alegres se desenvolverão as relações e melhor a 'hospitalidade paga' funcionará.
  • Como stakeholders-chave de Viagens e Turismo, faremos esforços conjuntos para re-priorizar questões, em termos de qualidade (vs. quantidade), empatia (vs. egoísmo), ofertas sob medida (vs. pacotes fixos), visitantes personalizados - gestão (vs. canalização de turismo de massa), grupos-alvo que são realmente desejados e abordados de acordo (vs. 'todos são bem-vindos'), cooperação cruzada (intersetorial, intersetorial), limpeza (anti-lixo iniciativas e gestão de resíduos), segurança e proteção (regras e políticas seguras/responsáveis, ambientes seguros e saudáveis), serviços aprimorados que valem o dinheiro – e uma ideia muito diferente de energia e mobilidade – em direção à energia renovável e à mobilidade eletrônica.

Quanto mais concretizados e personalizados forem sendo determinados e convidados os visitantes desejados, mais recompensador será o retorno do investimento, mais agradável será o ambiente geral do local e mais pacífico será o local.

Opções estratégicas para medir o sucesso

Um fator irritante sempre foi a forma como medimos o sucesso empresarial no Turismo: Normalmente, nossas atividades econômicas são determinadas em grande parte por grandezas estatísticas como o número de chegadas e pernoites de turistas, e não por meio de um sistema que exibe indicadores de qualidade de produtos e serviços . Na verdade, são eles que determinam o sucesso quantificável. Como é mais fácil de manusear, ainda permitimos que as economias de escala superem as economias de escopo. Embora a cooperação mesmo dentro do setor de Turismo ainda deixe muito a desejar, a competição é disputada pelo preço, e não pela 'excelência'.

Essa prática tem sido desastrosa para a qualidade do produto e do serviço e se tornou economicamente fatal em muitos casos, sem que o Covid-19 fosse usado como bode expiatório.

Crescer na qualidade significa, na verdade, tornar-se 'sistêmico', para melhorar o produto, o atendimento e a comunicação, para diversificar dentro da especialidade escolhida, com foco nos benefícios dos clientes. Afinal, é o entusiasmo dos clientes (!) — não apenas a satisfação — que vale os esforços para obter ganhos de longo prazo e alcançar a sustentabilidade. Identificar e determinar nossos grupos-alvo especiais e seus problemas e necessidades será fundamental, antes de analisar (de qualquer forma, principalmente predispostos) pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças (SWOT) do nosso produto turístico.

A palavra-chave é 'especialização', como os processos naturais nos mostram, da qual brainworkers inteligentes derivaram teorias cativantes para gerenciar a complexidade décadas atrás:

Há, por exemplo, Paul R. Niven, Fundador e Presidente Senalosa Group, Inc., consultor de gestão especializado em sistemas de execução de estratégias. Niven lançou em cascata o 'Balanced Scorecard', um instrumento desenvolvido por Robert Kaplan e David Norton na década de 1990, para medir o sucesso dos negócios e do setor público/ONG em quatro áreas distintas, porém relacionadas: cliente, processos internos, aprendizado e crescimento de funcionários e financeiro.

Quase simultaneamente, Frederic Vester, bioquímico e especialista em questões ambientais, destacou-se na criação de uma ferramenta abrangente de gestão e planejamento para sistemas complexos, o 'Modelo de Sensibilidade Prof. Vester'. Em seu modelo, Vester defende a sustentabilidade como a capacidade de sistemas 'feitos pelo homem' de usar o exemplo de autorregulação e flexibilidade da natureza, a fim de garantir a viabilidade: em vez de confiar em procedimentos convencionais de planejamento 'linear' para resolver problemas singulares separadamente, Vester mantém a visão geral do contexto do sistema: Sua análise do problema gira em torno da “Arte do Pensamento Interconectado”: ​​interdependência e integração de outras áreas da vida que estão interligadas com o sistema escrutinado, evitando se perder em detalhes minuciosos, e usando em vez disso, um número claro de fatores determinantes. Vester dá mais do que apenas uma chance à 'lógica difusa', uma teoria que abre um espaço entre 'completamente certo' e 'totalmente errado' – “para capturar precisamente padrões não precisos” (em homenagem ao cientista Lotfi Zadeh).

Com base nos princípios da biologia e da teoria evolutiva, particularmente na lei natural sobre o uso mais eficaz das forças, Wolfgang Mewes fundou a 'estratégia concentrada de déficit' (EKS Engpasskonzentrierte Strategie) e definiu seus quatro princípios:

  • Concentre-se nos recursos e fortaleça os ativos
  • Dissolver déficit ou gargalo
  • Priorize os benefícios do cliente em vez dos próprios lucros
  • Priorize ativos intangíveis/não materiais em vez de ativos tangíveis/materiais.

A aplicação da 'estratégia concentrada de déficit' inclui três componentes para medir o sucesso empresarial 'de outra maneira':

  • A estratégia concentrada de déficit (ou gargalo) serve como um 'olheiro' confiável para obter melhores resultados, em termos de especialização e identificação de produtos e serviços de nicho. Esses nichos podem ser pequenos, mas ainda mais gratificantes se forem amplamente abordados e comercializados. Quanto mais 'apontada' ou concentrada for a especialização escolhida, mais cedo esta estratégia pode elevar um destino de Turismo à liderança e exclusividade de mercado.

Para otimizar uma missão dedicada ao desenvolvimento sustentável do Turismo e, com um número relativamente limitado de dados-chave, obter uma sólida Proposta de Marketing Única (UMP) para o cliente, esta estratégia é recomendada para projetos de longo prazo. Devemos ter em mente para nos tornarmos – e continuarmos – a melhor empresa de Turismo ou Organização de Gestão de Destinos (DMO) de resolução de problemas – não para qualquer um, mas para alguns grupos-alvo especiais cuidadosamente selecionados.

  • Em vez de simplesmente somar os diferentes elementos de nossos serviços mais a margem de lucro para agrupar um pacote de viagem, é melhor fazer nosso cálculo 'sistêmico', ou 'dinâmico', com base na antecipação dos efeitos de redução de custos específicos do grupo-alvo. Em vez de estimar estaticamente os custos por oferta mais o lucro, as demandas dos grupos-alvo e sua prontidão para pagar um preço devem ser identificadas, seguidas de técnicas apropriadas para licitar abaixo do nível de preço pretendido. O cálculo sistêmico deve sempre incluir uma inovação, cuja liquidez gerada deve ser reinvestida. Dois passos devem ser dados: primeiro, melhorar o desempenho em relação ao item de inovação mais eficaz, a fim de desencadear uma reação em cadeia; segundo, identificar a prontidão de pagamento dos grupos-alvo e equilibrar os custos e receitas suplementares prospectivos. O objetivo do cálculo sistêmico é melhorar os benefícios dos clientes mais rapidamente do que os concorrentes.
  • As pontuações balanceadas focam na integração de ativos não tangíveis nos ativos tangíveis e monetários de uma empresa. Impasses cruciais devem ser antecipados. As pontuações equilibradas são baseadas em duas inovações: primeiro, as descobertas do inventivo químico Justus von Liebig sobre as leis evolutivas dos sistemas vivos. Seu desenvolvimento não é determinado por um determinado fator – por exemplo, ativos financeiros –, mas pelo item mais carente, o chamado 'fator mínimo'; segundo, o desafio para a gestão é identificar o fator mínimo e agir de acordo, sabendo que os ativos não tangíveis desempenham um papel crucial. Ao fazê-lo, todas as energias podem ser concentradas no fator mínimo, a fim de identificar as prioridades dos clientes ou resolver seu problema principal, o que por sua vez resolveria automaticamente os pequenos problemas decorrentes. Pontuações equilibradas facilitam a mudança de pensamento e ação linear para holístico.

Parece difícil decidir qual método escolher, eles têm muito em comum. Seu principal ponto em comum é ajudar a gerenciar sistemas complexos: todos eles se dedicam a obter as melhores soluções para desafios – ou problemas – que um grau crescente de complexidade manterá em estoque, convocando líderes e stakeholders a tomar a decisão certa em um ambiente favorável probabilidade em certeza. Como a sustentabilidade real começa no ponto de energia, o início de tudo, o menor grupo-alvo a ser considerado está na própria origem – a pessoa individual, o ser humano. Todos nós somos afetados pelo Covid-19 e pelas mudanças climáticas, e cada um de nós é obrigado a fazer o máximo para prevenir ou conter os efeitos que essas calamidades podem acarretar. Ao fazê-lo, cada um de nós – tanto como visitantes quanto como anfitriões – merece igualmente atenção e apoio mútuos. Isso vale particularmente para Viagens e Turismo com seu alto salto de fé exigido pelo caráter especial da hospitalidade paga.

A estrutura fragmentada do turismo pode ser um indício de uma lógica que só pode ser determinada como 'fuzzy': Considerado como uma indústria para criar valor agregado e gerar renda, Viagens & Turismo é o espelho de seu sistema socioeconômico e ambiental. Tomado como um 'conjunto de ferramentas de comunicação' para melhorar a reputação do destino, o Turismo aparentemente merece mais astúcia e coragem de seus líderes, para fazer frente tanto às exigências de sua cultura de acolhimento comercializada quanto aos ideais de sua própria missão e subsistência: para desenvolver e manter Viagens e Turismo Sustentáveis.

Questões-chave para obter uma base sólida após a pandemia

Curto/médio prazo:

  1. Identificar novas oportunidades de esporte e lazer;
  2. Afaste-se de escapadelas de férias sazonais para férias durante todo o ano;
  3. Melhore as viagens de última hora e dê as boas-vindas a grupos de 'pod travel' (grupos de amigos);
  4. Aceitar reservas de curto prazo, direcionadas para testar potenciais locais de trabalho remoto;
  5. Oferecer pacotes de viagem 'híbridos' ligando eventos reais e digitais para fins combinados de trabalho e férias;
  6. Crie destinos de viagem na lista de desejos e acomodações 'caseiras'.

Médio/Longo Prazo:

  1. Construir o Turismo Sustentável, profundamente enraizado nas diretrizes de negócios e declarações de missão;
  2. Melhorar os serviços e aprimorar os itinerários de viagem;
  3. Treinar gestores e funcionários continuamente;
  4. Inovar a infraestrutura turística, atualizar os equipamentos técnicos, priorizar as energias renováveis ​​e reduzir o plástico e outros resíduos;
  5. Preste atenção às novas megatendências, como:

– 'novos anseios de companheirismo' dos clientes, comunidade, natureza e cultura;

– Conectividade aprimorada, 'neoecologia' e mudança de gênero;

– Mudança de meros 'hosts' para 'gestores de ressonância';

– Comunicação eletrônica atualizada com gadgets de 'realidade aumentada';

  1. Verifique se essas tendências…

– valem o esforço, ou melhor, parecem pouco mais do que humores de moda sazonais,

– incluem valor agregado real ou apenas pretendido,

– são compatíveis com princípios comprovados de hospitalidade,

… e tirar conclusões individuais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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