Os preços dos cereais caíram ligeiramente nos mercados mundiais em Junho, mas ainda eram 71 por cento mais elevados do que há um ano, sendo a queda atribuível à melhoria das condições meteorológicas na Europa e ao levantamento da proibição de exportação imposta pela Rússia, informou a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). ) relatado hoje.
O índice de preços dos cereais da FAO registou uma média de 259 pontos em Junho, uma queda de XNUMX% em relação a Maio.
O mercado de milho, no entanto, permaneceu apertado devido à baixa oferta em 2010 e à continuação das condições húmidas nos Estados Unidos. Os preços do arroz subiram principalmente em Junho, reflectindo a forte procura de importações e a incerteza quanto aos preços de exportação na Tailândia, o maior exportador mundial de arroz.
No geral, o Índice de Preços dos Alimentos da FAO subiu um por cento para 234 pontos no mês passado, 39 por cento acima do registado em Junho do ano passado, mas quatro por cento abaixo do seu máximo histórico de 238 pontos em Fevereiro deste ano. A forte alta do preço do açúcar nos mercados internacionais impulsionou o índice.
O Índice de Preços do Açúcar da FAO subiu 14 por cento entre Maio e Junho, atingindo 359 pontos, 15 por cento abaixo do seu recorde de Janeiro. A produção no Brasil, o maior produtor mundial de açúcar, deverá cair abaixo do nível do ano passado.
O Índice de Preços de Laticínios da agência teve uma média de 232 pontos em junho, praticamente inalterado em relação aos 231 pontos de maio, enquanto o Índice de Preços de Carnes teve uma média de 180, ligeiramente acima de maio, com a carne de aves subindo três por cento e atingindo um novo recorde, enquanto os preços da carne suína diminuíram. .
Após duas revisões consecutivas das colheitas e perspectivas de plantação dos EUA para 2011, a última previsão da FAO para a produção mundial de cereais para 2011-2012 situa-se em quase 2,313 milhões de toneladas, 3.3% acima do ano passado e 11 milhões de toneladas acima da última previsão da FAO, de 22 de Junho. .
A utilização mundial de cereais para 2011-2012 deverá crescer 1.4 por cento em relação a 2010-2011, atingindo 2,307 milhões de toneladas, apenas cinco milhões de toneladas abaixo da produção prevista.
Espera-se agora que as reservas mundiais de cereais no final da época agrícola de 2012 se situem seis milhões de toneladas acima dos níveis iniciais. Embora se espere que as existências de trigo e arroz se tornem mais confortáveis, as existências de cereais secundários, especialmente de milho, permanecerão escassas, segundo a FAO.
