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Mercado de Frango Orgânico Fresco – Último Cenário sobre Inovação, Oportunidades Revolucionárias e Principais Consumidores 2031

Escrito por editor

O frango orgânico fresco é definido como um frango que foi alimentado com ração orgânica, cultivado em ambiente organizado e livre de todos os tipos de pesticidas e aditivos sintéticos. A tendência do frango orgânico ganhou destaque no início dos anos 2010 logo após a eclosão das tendências de alimentos orgânicos em meados dos anos 2000 no Ocidente.

Os consumidores orientados para o bem-estar são muito propensos a preferir frango que tenha menos ou nenhuma toxina, menos gorduras e mais sabor cru; características do frango orgânico fresco. A afinidade crescente com alimentos sem produtos químicos, a prontidão para pagar mais por alimentos de boa qualidade e os casos crescentes de surtos de gripe aviária são alguns dos principais fatores que impulsionarão o crescimento do mercado de frango orgânico fresco.

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Crescente conscientização sobre os riscos à saúde de comer frango de corte para favorecer o crescimento do mercado de frango orgânico fresco

O segmento de frangos de corte constitui a maior parte do mercado global de aves, representando uma grande participação de mercado de mais de 93%, o restante pertencente ao segmento de frango orgânico. Para ajudá-los a crescer mais rápido, os frangos de corte são alimentados com produtos químicos e antibióticos nocivos que levam à puberdade precoce nas fêmeas e causam problemas de fertilidade nos machos.

O consumo regular de frango de corte que contém altos níveis de gorduras não saudáveis ​​pode gradualmente causar problemas como obesidade, pressão alta e problemas cardíacos. A maioria dos frangos de corte carrega alto nível de infecção fecal que resulta em disenteria por salmonela em humanos.

Com o advento da internet os consumidores tornaram-se mais inteligentes e bastante conscientes do know-how da indústria avícola. Isso criará gradualmente uma agitação no mercado global de aves e, portanto, estima-se que a taxa de crescimento do mercado de frango orgânico fresco seja 5-6% maior do que a do mercado regular de frango durante o período de previsão.

Frango Orgânico Fresco Global: Principais Atores

Alguns dos principais players que fabricam frango orgânico fresco são os seguintes:

  • Hain Celestial
  • Fazendas de acolhimento
  • Fazendas Perdidas
  • Tyson Foods Inc.
  • Peregrino
  • Fazendas de Plainville
  • Fazendas Sanderson
  • Bell & Evans
  • Eversfield orgânico
  • Grupo Alimentar Plukon

Oportunidades para participantes do mercado global de frango orgânico fresco

Estima-se que a região europeia tenha a maior participação de mercado em volume devido à presença de um grande número de produtores e consumidores de carne orgânica nos países europeus. Como a tendência dos alimentos orgânicos nos países europeus está azedando no momento, espera-se que o mercado europeu também seja o líder em termos de produção de frango orgânico e taxa de crescimento.

O mercado norte-americano é responsável pela segunda maior participação de mercado depois da Europa e, infelizmente, apresenta crescente preocupação com o crescimento abrupto de alimentos veganos e à base de plantas que podem criar problemas para os participantes do mercado de frango orgânico fresco da América do Norte.

No entanto, a presença de carnívoros hardcore no mercado norte-americano pode projetar um cenário otimista. Espera-se que os mercados do sul da Ásia e do leste asiático sigam o exemplo em uma fase muito posterior, mas oferecerão muitas oportunidades de negócios para fabricantes locais e players emergentes a longo prazo.

A região da Oceania é responsável pela maior produção mundial de alimentos orgânicos com mais de 50% de market share e, por estar bastante à frente em termos de crescimento na curva PLC, o mercado de frango orgânico in natura da Oceania projetará uma taxa de crescimento moderada. Espera-se que as regiões MEA e América Latina retratem as menores taxas de crescimento.

Impacto COVID-19

A profissão de criar animais e depois matá-los para fins alimentícios causa sofrimento aos animais e ameaça a saúde humana. Os Centros dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) afirmam que mais de 75% das doenças infecciosas emergentes se originam em animais.

Os animais nas fazendas industriais são amontoados em condições imundas e cheias de fezes e são massacrados em pisos de matança encharcados de sangue e outros fluidos corporais, criando um ambiente próspero para patógenos e vírus. Para a prevenção de surtos de pandemias transmitidas por animais, como a suposta pandemia de COVID-19, o mundo poderia mudar para fontes de proteína à base de plantas, levando a um aumento na participação no mercado de proteínas à base de plantas.

Além disso, de acordo com a OMS, os coronavírus são uma grande família de vírus comuns em animais. Por exemplo, SARS-CoV e MERS-CoV foram transmitidos por gatos civet e camelos dromedários, respectivamente. Embora não haja evidências de que o COVID-19 tenha se originado de uma fonte animal, os consumidores seriam sábios o suficiente para se abster de comprar produtos de origem animal e de carne em lojas de varejo não higiênicas. O anseio por alimentos mais seguros acabaria por criar uma tendência de preferir produtos alimentares mais saudáveis/orgânicos a outros produtos alimentares não saudáveis.

O relatório de mercado Frango orgânico fresco oferece uma avaliação abrangente do mercado. Ele faz isso por meio de insights qualitativos aprofundados, dados históricos e projeções verificáveis ​​sobre o tamanho do mercado. As projeções apresentadas no relatório foram derivadas usando metodologias e premissas de pesquisa comprovadas. Ao fazer isso, o relatório de pesquisa serve como um repositório de análises e informações para todas as facetas do mercado de frango orgânico fresco, incluindo, entre outros: mercados regionais, aplicação e canal de distribuição.

O relatório abrange uma análise exaustiva sobre

  • Segmento de mercado de frango orgânico fresco
  • Dinâmica do mercado de frango orgânico fresco
  • Tamanho do mercado de frango orgânico fresco
  • Oferta e demanda de frango orgânico fresco
  • Tendências/problemas/desafios atuais relativos ao mercado de frango orgânico fresco
  • Cenário de concorrência e participantes de mercados emergentes no mercado de frango orgânico fresco
  • Tecnologia relacionada à produção/processamento de frango orgânico fresco
  • Análise da cadeia de valor do mercado Frango orgânico fresco

A análise regional inclui

  • América do Norte (EUA, Canadá)
  • América Latina (México, Brasil, Resto da América Latina)
  • Europa (Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Espanha, BENELUX, Polônia, Rússia, Nórdicos, Resto da Europa)
  • Leste Asiático (China, Japão, Coreia do Sul)
  • Sul da Ásia (Índia, Tailândia, Malásia, Vietnã, Indonésia)
  • Oceania (Austrália, Nova Zelândia)
  • Oriente Médio e África (Países do GCC, África do Sul, Resto do MEA)

O relatório do mercado de frango orgânico fresco foi compilado por meio de extensa pesquisa primária (por meio de entrevistas, pesquisas e observações de analistas experientes) e pesquisa secundária (que envolve fontes pagas respeitáveis, jornais comerciais e bancos de dados de órgãos da indústria).

O relatório também apresenta uma avaliação qualitativa e quantitativa completa, analisando dados coletados de analistas do setor e participantes do mercado em pontos-chave da cadeia de valor do setor.

Uma análise separada das tendências predominantes no mercado-mãe, indicadores macro e microeconômicos e regulamentos e mandatos está incluída no escopo do estudo. Ao fazer isso, o relatório de mercado de frango orgânico fresco projeta a atratividade de cada segmento principal durante o período de previsão.

Frango orgânico fresco global: segmentação de mercado

Aplicação:

Canal de distribuição:

  • De empresa para empresa
    • HoReCa
    • Processadores e fabricantes de alimentos
  • Empresa para Cliente
    • Loja de carnes
    • Hipermercados / Supermercados
    • Lojas de varejo
    • Lojas Departamentais
    • Vendas online

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Principais Destaques do Relatório de Mercado de Frango Orgânico Fresco

  • Uma análise completa do cenário, que inclui uma avaliação do mercado-mãe
  • Mudanças importantes na dinâmica do mercado
  • Segmentação de mercado até o segundo ou terceiro nível
  • Tamanho histórico, atual e projetado do mercado do ponto de vista de valor e volume
  • Relatórios e avaliação de desenvolvimentos recentes do setor
  • Participações de mercado e estratégias dos principais players
  • Segmentos de nicho emergentes e mercados regionais
  • Uma avaliação objetiva da trajetória do mercado de frango orgânico fresco
  • Recomendações às empresas para fortalecer sua presença no mercado de frango orgânico in natura

Sobre nós IMF:

A Future Market Insights (FMI) é uma provedora líder de inteligência de mercado e serviços de consultoria, atendendo clientes em mais de 150 países. A FMI está sediada em Dubai, a capital financeira global, e possui centros de entrega nos EUA e na Índia. Os mais recentes relatórios de pesquisa de mercado e análises do setor da FMI ajudam as empresas a enfrentar os desafios e tomar decisões críticas com confiança e clareza em meio a uma competição alucinante. Nossos relatórios de pesquisa de mercado customizados e sindicalizados fornecem percepções acionáveis ​​que impulsionam o crescimento sustentável. Uma equipe de analistas liderados por especialistas da FMI rastreia continuamente as tendências e eventos emergentes em uma ampla gama de setores para garantir que nossos clientes se preparem para as necessidades em evolução de seus consumidores.

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A editora-chefe da eTurboNew é Linda Hohnholz. Ela está sediada na sede da eTN em Honolulu, Havaí.

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