Análise aprofundada do mercado de embalagens de carne, estratégias de crescimento e previsão abrangente para 2031

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Escrito por Linda Hohnholz

O mundial mercado de embalagens de carne estima-se que cresça 1.6x durante o período de previsão, atingindo um volume de 3.5 milhões de toneladas em 2021. O crescente consumo de produtos de carne fresca e processada e os desenvolvimentos em material e design apoiarão o crescimento a longo prazo.

A seleção de embalagens transparentes está ganhando força entre os produtores de embalagens de carne. As embalagens transparentes têm se tornado cada vez mais populares devido à sua funcionalidade, principalmente no que diz respeito à promoção da transparência nos negócios, fundamental para conquistar a fé e a confiança dos consumidores.

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A transparência de uma embalagem é extremamente crucial em termos de qualidade do produto. A crescente necessidade de embalagens claras e genuínas está aumentando em grande escala, principalmente na indústria de alimentos e bebidas.

A embalagem transparente é conseguida usando filmes para brilho superior e excelente transparência. Isso também reduz os preços de impressão e rotulagem, em comparação com alternativas opacas. Consequentemente, a apropriação de tais soluções de embalagem está prevista para expandir as vendas de embalagens de carne em um futuro próximo.

Vários avanços em tecnologia e poderosas linhas de produção automatizadas abriram possibilidades para os negócios de embalagem de carne. Um desenvolvimento recente na indústria é o processamento de alta pressão (HPP), que não requer calor ao embalar produtos cárneos.

É um método de pós-processamento que utiliza pasteurização a frio. Neste procedimento, os produtos cárneos embalados são colocados dentro de um tremendo nível de pressão isotática. A técnica de processamento de alta pressão é adotada para prolongar a vida útil do produto. Este sistema de embalagem inovador permite que os produtores de carne apoiem a diferenciação do produto em relação às ofertas dos concorrentes.

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Principais conclusões do estudo de mercado de embalagens de carne

  • Os plásticos de polietileno (PE) estão ganhando força devido aos seus atributos de barreira superiores. O segmento está previsto para expandir em 1.7x sua avaliação atual, gerando uma oportunidade incremental de aproximadamente US$ 2.5 bilhões.
  • A tecnologia de embalagem com atmosfera modificada representará mais de 40% da participação de mercado até o final de 2031. A demanda pela tecnologia aumentará devido ao seu apelo estético e maior vida útil.
  • A China deterá 42.3% do mercado do Leste Asiático em 2021, impulsionado por uma vasta base de consumidores não vegetarianos.
  • A Alemanha e a Itália apresentam um alto potencial de crescimento, com mais de 15% e 13%, respectivamente, no mercado europeu, impulsionado pelo aumento das atividades de exportação.
  • Os EUA deterão mais de 84% do mercado da América do Norte, sustentado por uma grande base de consumidores e presença de uma indústria de processamento de carne maturada.

Impacto do COVID-19 no mercado de embalagens de carne

A embalagem de carne está ganhando força devido a benefícios como vida útil estendida e custo-benefício. O COVID-19 causou interrupções em várias indústrias de uso final, devido às quais o mercado de embalagens de carne foi prejudicado em 2019.

A pandemia também causou interrupções na cadeia de suprimentos e nas vendas globais. A maioria das matérias-primas são provenientes de importações. As matérias-primas são despachadas para os produtores de embalagens de carne e depois para os comerciantes de vários países para negócios e envio em todo o mundo.

No entanto, devido às extensas restrições provocadas pela pandemia nas fábricas, o mercado de embalagens de carne testemunhou uma desaceleração na produção e adoção.

A indústria de alimentos e bebidas registrará um crescimento impressionante na era pós-pandemia, o que impulsionará a demanda por embalagens de carne em um futuro próximo. Prevê-se que investimentos frequentes em pesquisa e desenvolvimento aumentem as vendas até 2020.

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Cenário do mercado de embalagens de carne

O mercado global de embalagens de carne é altamente fragmentado por natureza. Uma parcela maior de participação de mercado é detida por participantes do mercado doméstico e local. Os principais players do setor estão apostando na ampliação da capacidade produtiva, além de investir em melhorias tecnológicas.

Alguns dos principais players que operam no mercado global de embalagens de carne são Amcor Plc, Berry Global Inc., Winpak Ltd., Sealed Air Corp., Mondi Group, Amerplast Ltd., Faerch Plast A/S, Bollore Group, Constantia Flexibles Group GmbH , Sonoco Products Company, Thantawan Industry Plc e Cascades Inc.

 

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