Perspectivas do mercado de mel seco
O mel é uma das melhores fontes de energia que também melhora seu sistema imunológico e o mesmo benefício que oferece ao consumir na forma seca. O mel seco é uma forma de mel em pó. O mel seco realça, complementa e intensifica os aromas dos ingredientes nos quais é utilizado.
Alguns dos fatores que estão contribuindo para o crescimento do mercado incluem: vida útil maior que o mel cru, baixo custo, mantém a consistência do alimento e é considerado a melhor alternativa ao açúcar. No entanto, os fatores que podem afundar o crescimento do mercado incluem problemas de secagem insuficiente ou excessiva e ausência de mel puro.
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A incorporação do mel seco em várias indústrias está crescendo devido à crescente demanda por produtos saudáveis por parte dos indivíduos
Nos últimos anos, observa-se um crescente interesse pelo mel seco em relação ao mel convencional devido às vantagens que possui em relação ao mel líquido convencional, incluindo maior vida útil, praticidade no transporte e armazenamento, entre outras.
Além disso, o mel seco é barato quando comparado ao mel convencional e outros adoçantes, razão pela qual mais e mais fornecedores de serviços de alimentação estão incorporando-o em seus produtos em vez de adoçantes convencionais. Cuidados pessoais e indústria cosmética são os que aumentam significativamente a demanda por mel seco. A integração do mel desidratado em diversos cosméticos e produtos de higiene pessoal está se proliferando e dando um impulso substancial ao mercado.
O mel seco está surgindo como uma alternativa importante para o mel líquido convencional, goma arábica e outros adoçantes, e espera-se que haja uma grande demanda durante o período de previsão.
Mercado de mel seco: análise regional
A perspectiva de crescimento para o mercado de mel seco na Ásia-Pacífico é bastante alta, pois a China é o principal produtor de mel com mais de meio milhão de toneladas no ano de 2017. Na Índia também, a produção de mel natural é abundante. O mercado de mel seco na Ásia-Pacífico pode florescer nos próximos anos. O mercado na América do Norte também parece atraente com a incorporação de mel seco aumentando em cuidados pessoais e cosméticos, e vários alimentos saudáveis, como um interesse crescente por alimentos que melhoram a saúde é observado nos indivíduos.
Mercado de mel seco: principais participantes
Alguns dos principais participantes do mercado Mel seco são:
- Produtos Especiais e Tecnologia Inc.
- A Companhia Archer Daniels Midland
- Melhor Terrestre Internacional
- Bio Botânica, Inc.
- Ingredientes Especiais Domino (Grupo ASR)
- Haldin Pacífico Semesta
- Selva de Especiarias, LLC
- Ohly (Ingredientes ABF)
- Fazenda Hoosier Hill
- Maple Leaf Garden Food Co.
- Ilha Abbey Foods Ltda.
- Wuhu Deli Foods Co., Ltd.
- Fonte Natural LLC
- Fazendas Augason
O relatório de pesquisa apresenta uma avaliação abrangente do mercado Mel seco e contém insights atenciosos, fatos, dados históricos e dados de mercado estatisticamente suportados e validados pelo setor. Também inclui projeções usando um conjunto adequado de premissas e metodologias. O relatório de pesquisa fornece análises e informações de acordo com segmentos de mercado, como tipo de produto, aplicação e uso final.
O relatório abrange uma análise exaustiva sobre:
- Segmentos de mercado Mel seco
- Dinâmica do mercado de mel seco
- Tamanho do mercado de mel seco
- Oferta e demanda de mel seco
- Tendências/problemas/desafios atuais relativos ao mercado de mel seco
- Cenário de concorrência e participantes de mercados emergentes no mercado de mel seco
- Análise da cadeia de valor do mercado Mel seco
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A análise regional inclui:
- América do Norte (EUA, Canadá)
- América Latina (México, Brasil)
- Europa (Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Espanha, Polônia, Rússia)
- Leste Asiático (China, Japão, Coreia do Sul)
- Sul da Ásia (Índia, Tailândia, Malásia, Vietnã, Indonésia)
- Oceania (Austrália, Nova Zelândia)
- Oriente Médio e África (Países do GCC, Turquia, Norte da África, África do Sul)
O relatório é uma compilação de informações em primeira mão, avaliação qualitativa e quantitativa por analistas do setor, contribuições de especialistas do setor e participantes do setor em toda a cadeia de valor. O relatório fornece uma análise aprofundada das tendências do mercado-mãe, indicadores macroeconômicos e fatores governantes, juntamente com a atratividade do mercado de acordo com os segmentos. O relatório também mapeia o impacto qualitativo de vários fatores de mercado em segmentos de mercado e geografias.
Segmentação de mercado Mel seco
O mercado Mel seco pode ser segmentado com base no tipo de produto, natureza, uso final, sabores, forma e canal de vendas
Com base no tipo de produto, o mercado pode ser segmentado como:
- Mistura de Mel Seco
- Mel seco em spray
- Outros
Com base na natureza, o mercado pode ser segmentado como:
Com base no uso final, o mercado pode ser segmentado como:
- Alimentos e Bebidas
- Formulações Dietéticas Especiais
- Vinagretes
- molhos
- Salmouras
- Marinadas
- Produtos de confeitaria
- Confeitaria
- Esmaltes
- Alimentos Saudáveis
- temperos
- Misturas Secas
- Bebidas
- Cuidados Pessoais e Cosméticos
- Outros (farmacêuticos, etc.)
Com base nos sabores, o mercado pode ser segmentado como:
- Mel (100%)
- Mel com mentol
- Mel com limão
- Mel com eucalipto
- Mel com outros sabores
Com base na forma, o mercado pode ser segmentado como:
Com base no canal de vendas, o mercado pode ser segmentado como:
- Vendas Diretas / B2B
- Vendas Indiretas / B2C
- Supermercado / Hipermercado
- Lojas de varejo
- Lojas especializadas
- Mercearias em geral
- Lojas on-line
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Sobre informações de mercado futuras (FMI)
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