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Imperatriz de Boon comemora primeiro aniversário com especiais

imagem cortesia de Jean Bai
Escrito por Linda S. Hohnholz

Novas Ofertas e Novo Menu

Imperatriz por Boon – o aclamado restaurante localizado na icônica Chinatown de São Francisco, recentemente reconhecido pelo Guia Michelin como um dos melhores restaurantes chineses e restaurantes mais românticos da cidade – está comemorando seu aniversário de um ano este mês.

Por duas semanas, a partir de 18 de junho, o Chef Ho Chee Boon e sua equipe estelar oferecerão cada jantar em uma taça de espumante de cortesia ao jantar no restaurante. Além disso, o Chef Boon está animado para apresentar seu menu sazonal de verão com pratos decadentes que incorporam ingredientes sazonais frescos, como o Folhado de trufas de verão com shimeji e cogumelos shiitake secos, camarão tigre crocante com vinagre de gergelim e melanciae Lagosta da Nova Inglaterra com molho de pimenta doce.

Desde sua inauguração em 2021, o Empress by Boon recebeu inúmeros elogios por sua impressionante cozinha, design e ambiente, incluindo Revista São Francisco nomeando-o um dos “melhores restaurantes de São Francisco para experimentar em 2022” e San Francisco Chronicle chamando-o de um dos “novos restaurantes mais bonitos da área da baía de 2021”.

Empress by Boon abriu com uma tremenda fanfarra que teve um impulso contínuo ao longo do ano passado.

O sucesso do restaurante pode ser atribuído à dedicação e paixão inabaláveis ​​do Chef Boon pela sua cozinha, e ao seu objetivo de apresentar sabores e pratos tradicionais cantoneses a um público maior em um ambiente acolhedor e elegante.

Sobre a Imperatriz por Boon

Imperatriz de Boon é San FranciscoO mais novo destino epicurista imperdível de Chinatown, no coração de Chinatown, oferece um menu sazonal de gastronomia cantonesa moderna. O Chef Ho Chee Boon, com estrela Michelin, aplica técnicas culinárias tradicionais a ingredientes frescos de fornecedores locais e da própria fazenda do restaurante para produzir pratos contemporâneos distintos infundidos com sabores cantoneses.

O amplo restaurante com várias áreas de jantar exclusivas ocupa a antiga localização da célebre Imperatriz da China de Chinatown, com vistas impressionantes da cidade. O Empress original serviu à comunidade de São Francisco com uma experiência gastronômica elegante por quase meio século antes de fechar em 2014. Reimaginado pelo Chef Boon e sua equipe, o espaço icônico foi trazido de volta à sua antiga glória, adotando elementos de design moderno e incorporando características originais restauradas , criando uma atmosfera acolhedora que homenageia a história do amado marco.

Sobre o autor

Linda S. Hohnholz

Linda Hohnholz foi editora-chefe de eTurboNews durante muitos anos.
Ela adora escrever e presta muita atenção aos detalhes.
Ela também é responsável por todo o conteúdo premium e comunicados à imprensa.

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