A Hong Kong Restaurant Week é um evento verdadeiramente único que continua a ser relevante, atraente e extremamente popular entre os clientes, oferecendo comida requintada nos melhores restaurantes por um ótimo preço.
O HK Restaurant Week Summer 2019 continuará a criar experiências gastronômicas exclusivas com uma ampla variedade de opções de restaurantes incríveis em quase 150 restaurantes de primeira linha na cidade, incluindo os mais badalados e aclamados restaurantes finos, destinos com estrelas Michelin, bem como 5 restaurantes de hotéis estrelas e outras novidades que se juntam a esta lista de prestígio.
Alguns restaurantes com estrelas Michelin
- Kashiwaya, Duas estrelas Michelin Jjaponês Restaurante,
- Ying Jee Clube, Duas estrelas Michelin Restaurante chines,
- Tosca di Angelo, Uma estrela Michelin Restaurante italiano,
- Rech por Alain Ducasse, Uma estrela Michelin Restaurante francês,
- Culinária de celebridades, Michelin restaurante chinês de uma estrela
Alguns Restaurantes em hotéis cinco estrelas
- Tele Ritz-Carlton Hong Kong - OZÔNIO restaurante e bar panorâmico,
- InterContinental 香港 - NOBU Restaurante japonês,
- Conrad Hong Kong - Brasserie no Oitavo Restaurante francês / Nicholini's Restaurante italiano,
- Ilha Shangri-La Hong Kong - nadaman Restaurante japonês / Lagosta Bar e Grill Restaurante ocidental,
- Kowloon Shangri-lá - Angelini Restaurante italiano /Nadaman Restaurante japonês,
- O Murray Hong Kong - PIPOCAS Restaurante ocidental / O Tai Pan Restaurante ocidental,
- The Langham Hong Kong - Bostonian Seafood & Grill Restaurante ocidental / Main St. Restaurante Americano.
Alguns novos restaurantes entrando na lista de prestígio
- Aaharn, um restaurante tailandês de classe mundial com chef de renome internacional David Thompson,
- John Anthony, o novo local em Causeway Bay que promove uma mistura progressiva de diversidade culinária,
- Cante Yin, um restaurante cantonês que serve a mais delicada cozinha chinesa.
Nesta temporada, cada restaurante participante oferecerá um menu especial de no mínimo três pratos e três menus de preço fixo para almoço e jantar, preparado por chefs. Espera-se que uma abundância de iguarias deslumbrantes seja descoberta, desde as cozinhas japonesa, chinesa, francesa, espanhola, italiana e do sudeste asiático, etc. Cada menu feito sob medida incluirá pelo menos um dos pratos exclusivos do restaurante. Os comensais têm a oportunidade de cruzar os pratos das estrelas por preços incrivelmente baixos!
Nível de categoria A:
Almoço HK $ 198
Jantar HK $ 398
Nível de categoria B:
Almoço HK $ 148
Jantar HK $ 298
Categoria Elite:
Menu e preço personalizados, disponível apenas para restaurantes selecionados
“Quando lançamos a HK Restaurant Week em 2011, tínhamos 50 restaurantes e 10,000 pessoas sentadas. Na HK Restaurant Week Spring 2019 deste ano, tínhamos um alinhamento de quase 150 restaurantes com mais de 30,000 lugares. Isso é uma prova do rápido desenvolvimento de 香港 Semana do restaurante. A comida é um meio que nos dá a oportunidade de mostrar a cultura e o estilo de vida por meio da culinária desses diferentes países. A comida nos conecta todos," diz Onno Schreurs, o fundador da DiningCity.
Phyllis Loo, diretor do Fofo by El Willy diz: “Nosso restaurante tem sido muito popular, mas todos os donos de restaurantes precisam diversificar e utilizar plataformas influentes para ajudar a promover nosso local e atrair mais clientes. A Restaurant Week é uma dessas grandes plataformas. Durante a Restaurant Week, recebemos muitos novos clientes. Depois de experimentar nosso restaurante, esses comensais se transformarão em nossos clientes fiéis. Na verdade, muitos de nossos clientes regulares também aproveitam a Restaurant Week para voltar - é como uma propina para os clientes regulares, como se estivéssemos tratando de amigos. Para nós, este não é apenas um evento gastronómico interessante, mas também uma forma de nos relacionarmos melhor com novos e antigos comensais.
A virada do verão traz uma nova temporada de comemorações e fogos de artifício. Junte-se a nós para a Hong Kong Restaurant Week Summer 2019 e mergulhe nas deliciosas cozinhas do mundo em alguns dos melhores restaurantes de 香港.
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