ST. JOHN'S, Antígua — Dona Regis-Prosper, Secretária-Geral e CEO da Organização de Turismo do Caribe, fará o discurso de abertura no Fórum Gastronômico Caribenho de 2026, na quinta-feira, 21 de maio, em Antígua e Barbuda.
O fórum, organizado pela Autoridade de Turismo de Antígua e Barbuda e apresentado pela Grace Foods, será realizado tanto virtualmente quanto presencialmente no Centro de Finanças e Conferências John E. St. Luce. O evento é um dos destaques do Mês da Gastronomia de Antígua e Barbuda.
Realizado sob o tema, “O futuro é local: a culinária caribenha na encruzilhada do impacto global” A conferência, com duração de um dia, reunirá líderes dos setores de turismo, agricultura, gastronomia, hotelaria e investimentos para discutir o papel em constante evolução dos sistemas alimentares caribenhos no desenvolvimento econômico regional.
A apresentação principal de Regis-Prosper focará no turismo regenerativo, em sistemas alimentares sustentáveis e na crescente influência do Caribe na economia alimentar global. Narendra Ramgulam, diretor adjunto de turismo sustentável da CTO, também discursará para os participantes, destacando a importância do agroturismo e do branding de destinos como motores do crescimento econômico caribenho.
Colin C. James, CEO da Autoridade de Turismo de Antígua e Barbuda, afirmou que o fórum reflete um investimento estratégico no futuro do turismo na região.
“O Fórum de Alimentos do Caribe é uma iniciativa oportuna e estratégica que se alinha com nossa visão de desenvolvimento do turismo sustentável”, disse James. “Aprimorar nossos sistemas alimentares e conectá-los a oportunidades globais fortalece o valor do nosso destino, ao mesmo tempo que cria experiências culturais imersivas para os visitantes e caminhos significativos para produtores e empreendedores locais e regionais.”
As inscrições para o evento permanecem abertas até terça-feira, 19 de maio. Os participantes podem se inscrever online através do site. a página oficial de inscrição ou entre em contato com a Autoridade de Turismo de Antígua e Barbuda pelo telefone 1-268-562-7600.
O programa contará com três painéis de discussão estratégicos que examinarão a resiliência climática, o agroturismo, o envolvimento da diáspora e o empreendedorismo alimentar. Os participantes também desfrutarão de um almoço e de uma experiência de mercado que apresentará produtores locais, artesãos culinários e marcas caribenhas, além de sessões que explorarão tecnologia, sustentabilidade e acesso ao mercado global.
Donyelle Bird-Browne, organizadora do fórum e gerente sênior de desenvolvimento de negócios para parcerias estratégicas nos EUA, afirmou que o evento foi concebido para gerar resultados mensuráveis para a região.
“A participação e o apoio da CTO ressaltam o papel crucial dos sistemas alimentares na definição do futuro do turismo caribenho e da resiliência econômica”, disse Bird-Browne.
“Esta plataforma foi concebida para ir além da simples conversa e reunir políticas, inovação, cultura e investimento para abrir as portas a oportunidades concretas para a região.”
Os organizadores afirmaram que o fórum deverá produzir um relatório com recomendações importantes e roteiros práticos para a futura colaboração regional.
Mais informações sobre o Mês Culinário de Antígua e Barbuda estão disponíveis em [link]. Mês Culinário de Antígua e Barbuda.
Sobre o Fórum de Comida Caribenha
O Caribbean Food Forum é uma plataforma regional de destaque focada na interseção entre alimentação, turismo, cultura e desenvolvimento econômico. Realizado em Antígua e Barbuda, o fórum reúne líderes do setor, formuladores de políticas, chefs, produtores e inovadores para explorar soluções e oportunidades que moldam o futuro dos sistemas alimentares caribenhos.
Deixe um comentário