Chengdu sediará a 1ª Conferência Mundial de Turismo Alimentar

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1ª Conferência Mundial sobre Turismo Alimentar a ser realizada na China, em Chengdu, em simultâneo com o Travel Trade Market 2018.

EUROPE ASIA GLOBAL LINK EXHIBITIONS (EAGLE) - joint-venture do Italian Exhibition Group (IEG) e VNU Exhibitions Asia - e DISCOVERYMICE formam uma aliança para a organização da 1ª Conferência Mundial sobre turismo alimentar a ser realizada na China, em Chengdu, a partir de próximo dia 5 de setembro simultaneamente com o Travel Trade Market 2018 (TTM).

DISCOVERYMICE, membro da Organização Mundial de Turismo das Nações Unidas (UNWTO), é líder na organização de conferências internacionais de turismo na Coreia do Sul, Filipinas, Malásia, Camboja e Laos.

A Conferência de Chengdu está pronta para receber 100 delegados locais e internacionais no TTM.

Tema do evento: evolução e novos tipos de cultura alimentar nos próximos dez anos, impacto estratégico no desenvolvimento do gastro-turismo, importância de pertencer às Cidades Criativas da UNESCO para a cultura alimentar, e tradições, patrimônio, alimentação, digital e promoção da turismo culinário.

Chengdu ingressou na Rede de Cidades Criativas da UNESCO em 2010, tornando-se a segunda cidade da gastronomia da UNESCO. A vila é conhecida como uma cidade histórica da gastronomia e berço de muitas tradições culinárias.

A 1ª Conferência Mundial de Turismo Alimentar é um passo significativo para o estabelecimento de uma plataforma de cooperação em turismo gastronômico na região da Ásia-Pacífico. Em consonância com o UNWTO objetivos, apoia as partes interessadas do turismo e as iniciativas dos estados membros na prossecução dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas.

“A colaboração com DISCOVERYMICE é um elemento proeminente do TTM. Graças à experiência do parceiro, adicionaremos uma importante plataforma de compartilhamento de conhecimento à feira e forneceremos aos participantes um conteúdo valioso ”, disse Emanuele Guido, Presidente da EAGLE e Desenvolvimento de Negócios Internacionais e Nacionais do IEG.

“Considerando a tendência de crescimento do turismo alimentar, nosso objetivo é fazer desta plataforma um momento chave no turismo culinário na China e em toda a região Ásia-Pacífico. E desenvolver formatos semelhantes em outros continentes para conectar a indústria globalmente “.

Para Choon Loong Lee, Presidente e CEO da DISCOVERYMICE e UNWTO Vice-presidente para a Ásia e o Pacífico, “A colaboração com a EAGLE, uma joint venture ítalo-chinesa, na organização da 1ª Conferência Mundial de Turismo Gastronômico tem importância global. Itália e China têm a maior difusão culinária do mundo. Esta conferência poderia transformar o turismo gastronômico mundial e não teria sido possível sem o apoio do Italian Exhibition Group e da VNU Exhibitions Asia”.

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O editor-chefe de atribuição é Oleg Siziakov

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