Cebolas inteiras cruas agora sendo recuperadas devido à Salmonella

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Escrito por Linda Hohnholz

Cebolas inteiras cruas (vermelhas, amarelas e brancas) exportadas pela Prosource Produce LLC de Hailey, Idaho, produto do estado de Chihuahua, México, estão sendo retiradas do mercado devido à possível contaminação por Salmonella.

Os consumidores não devem consumir os produtos em recall descritos abaixo ou alimentos que contenham cebolas cruas. Varejistas, distribuidores, fabricantes e estabelecimentos de serviços de alimentação, como hotéis, restaurantes, lanchonetes, hospitais e casas de repouso, não devem servir, usar ou vender os produtos recolhidos descritos abaixo.

Os produtos a seguir foram vendidos em Ontário e Quebec e podem ter sido distribuídos em outras províncias e territórios.

Esses produtos também podem ter sido vendidos a granel ou em embalagens menores com ou sem etiqueta e não podem ter a mesma marca ou nomes de produto descritos abaixo. O CFIA continuará sua investigação em outros possíveis importadores e recalls adicionais podem seguir.

Produtos recuperados

SOBRE NÓSProdutoTamanhoUPCcódigosInformações adicionais
Big Bull Peak Produtos Frescos Sierra Madre Produce Markon Primeira Safra Markon Essentials RioBlue ProSource Rio Valley Imperial FreshCebola vermelha Cebola amarela Cebola branca  Sacos de malha: 50 lb 25 lb 10 lb 5 lb 3 lb 2 lb Caixas: 50 lb 40 lb 25 lb 10 lb 5 lbVariávelTodos os produtos

importado entre

1 de julho de 2021

e agosto

31, 2021.
Produto do estado de

Chihuahua, México

O que você deveria fazer

Se você acha que ficou doente por consumir um produto recolhido, chame seu médico.

Verifique se você tem os produtos recolhidos em sua casa ou estabelecimento. Os produtos recolhidos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local onde foram adquiridos. Se não tiver certeza da identidade das cebolas em sua posse, verifique com o local de compra.

Alimentos contaminados com Salmonella podem não parecer ou cheirar estragados, mas ainda assim podem causar enjôo. Crianças pequenas, mulheres grávidas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido podem contrair infecções graves e às vezes fatais. Pessoas saudáveis ​​podem apresentar sintomas de curto prazo, como febre, dor de cabeça, vômitos, náuseas, cólicas abdominais e diarreia. As complicações de longo prazo podem incluir artrite grave.

• Saiba mais sobre os riscos à saúde

• Inscreva-se para receber notificações de recall por e-mail e siga-nos nas redes sociais

• Veja nossa explicação detalhada da investigação de segurança alimentar e processo de recall

• Comunicar uma preocupação com a segurança alimentar ou rotulagem

Contexto

Este recall foi desencadeado por um recall em outro país. A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) está conduzindo uma investigação de segurança alimentar, que pode levar ao recall de outros produtos. Se outros produtos de alto risco forem recolhidos, a CFIA notificará o público por meio de Avisos de recall de alimentos atualizados.

A CFIA está verificando se a indústria está removendo do mercado os produtos recolhidos.

Doenças

Não houve relatos de doenças no Canadá associadas ao consumo desses produtos.

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Linda Hohnholz

Editor-chefe para eTurboNews baseado no eTN HQ.

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