A Baviera representa tradição e um sentido de pátria. Em nenhum outro lugar da Alemanha os habitantes locais cultivam os seus costumes como na Baviera. Profundamente enraizado, autêntico e ainda assim moderno, ou seja, “Tradicionalmente Diferente” – esta é a natureza do povo da Baviera. Eles trazem ideias modernas para ofícios e ofícios experimentados e testados e desenvolvem e reinterpretam elementos de sua herança. A população local garante, à sua maneira individual e inimitável, que os seus costumes sejam preservados e, com eles, parte da sua identidade bávara. Sob a marca “Bayern”, a BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH oferece toda a gama de serviços turísticos no Estado Livre da Baviera. A empresa estabeleceu como tarefa fortalecer a reputação da Baviera como destino de lazer e turismo e inspirar os visitantes a virem e ficarem na Baviera. Todas as atividades de marketing são realizadas sob a marca “Baviera – tradicionalmente diferente”. O foco principal aqui é a comunicação de histórias autênticas sobre personalidades bávaras – “embaixadores bávaros” – e seu modo de vida. Estas histórias mostram a Baviera sob uma luz tradicional, mas moderna, e incorporam a distinção da Baviera como destino de viagem. Em 2020, o Turismo da Baviera centra-se nos seguintes dois temas de comunicação: “Baviera Criativa” e “Baviera Histórica”.
A criatividade fala por si: mentes criativas na Baviera
O Estado Livre é um dos locais criativos da Alemanha. As tradições bávaras também desempenham um papel importante como base para o desenvolvimento criativo. Os artesãos utilizam materiais tradicionais para produtos inovadores, os chefs reinterpretam a cozinha bávara de forma criativa e os artistas utilizam clichés bávaros nos seus trabalhos modernos. Os bávaros estão muito ligados às suas tradições, preservando-as e reinterpretando-as de forma criativa, tornando esta região uma fonte de inovação, modernidade e criatividade, em diversos campos como moda, arte e cultura, artesanato criativo ou celebrações originais.
Na região bávara de Allgäu, uma decisão inovadora e corajosa foi tomada por Silvia Beyer, gerente do restaurante local Hündeleskopfhütte, nos Alpes. Silvia, que optou por parar de comer carne aos doze anos e hoje é membro da Associação Vegetariana Alemã, alugou em 1,180 a antiga cabana de 2015 m, transformando seu sonho em realidade e abrindo a primeira cabana vegetariana de montanha no Alpes. O conceito de uma cabana vegetariana na montanha e a cozinha tradicional da Baviera não são mutuamente exclusivos, uma vez que muitos pratos típicos de Allgäu não contêm carne – desde o Krautkrapfen (rolinhos de repolho) ao clássico “Kaasspatzn”, ou spätzle de queijo. O novo conceito está atraindo muitos visitantes, que visitam esta área pelas suas vistas deslumbrantes sobre os Alpes Allgäu e o poderoso Zugspitze. A cabana em si é bonita como um cartão postal e o Hündeleskopfhütte parece uma tradicional taberna de montanha do tipo que sempre esteve presente no Allgäu.
Na magnífica paisagem natural rica em vinhas da Francónia, o jovem Andi Weigand renovou completamente a adega da sua família, regressando às técnicas tradicionais. A família Weigand gere aqui a sua adega desde 1990, dos avós aos netos, e Andi Weigand, um verdadeiro espírito livre e apaixonado por bons vinhos, decidiu transformar a adega do seu pai num negócio moderno, surpreendentemente com total apoio das gerações anteriores. Como resultado, surgiram excelentes linhas de produtos: “Der Wilde”, “Der Franke” e “Der Held”; “O Selvagem”, “O Franconiano” e “O Herói”. Ainda jovem, Andi Weigand mantém vivas antigas tradições, pois não colhe as vinhas com máquina; em vez disso, cada videira é colhida manualmente e verificada quanto à qualidade. Em vez de usar barris de aço inoxidável, Andi Weigand envelhece a maior parte do seu vinho em barris de madeira. Tal como aconteceu há cerca de 70 anos. Além de fazer um passeio pela adega e desfrutar de uma degustação, os hóspedes também são convidados a se juntar à família na vinha. Seja para assistir ou para ajudar – Andi e Werner Weigand sempre gostam de visitas durante a época da colheita. Mais informações disponíveis estão em https://www.bavaria.by/creative/
Baviera rica em história: “Baviera histórica”
Cidades históricas como Nuremberg ou Augsburg, castelos magníficos como o famoso “Neuschwanstein” ou fortalezas imponentes como a mais longa do mundo em Burghausen – o Estado Livre é rico em locais históricos e culturais atraentes para turistas de todas as idades descobrirem a história deste área. Os bávaros podem relembrar uma história única que remonta ao século VI e que não só está repleta de costumes e tradições criadoras de identidade, mas também de monumentos e legados. A história da Baviera também pode ser vivenciada nos doze grandes museus estaduais de arte e história cultural ou em uma das inúmeras rotas de férias.
Na Baviera Oriental, o desfiladeiro do Danúbio não só oferece paisagens deslumbrantes, mas também revela o património natural e a história dos lugares, que se formou há mais de 80,000 anos. O rio está localizado no coração da paisagem cultural histórica, de Weltenburg a Kelheim e maravilhe-se com a impressionante vista que se abre com falésias rochosas de até 100 metros de altura, formações rochosas centenárias, no barco operado por capitães do interior como Renate Schweiger , exercer uma atração mágica sobre os visitantes de perto e de longe - e tem feito isso por muitos anos. No século XIX, a nobreza estava particularmente interessada nas belezas da sua terra natal, reis e aristocratas viajavam por toda a extensão das paisagens idílicas da Baviera, incluindo a região em torno do desfiladeiro do Danúbio. Renate Schweiger sempre soube que queria inspirar outras pessoas com a beleza de sua amada terra natal. Aqueles que não desejam se aventurar nas cavernas por conta própria podem explorá-las em uma visita guiada. Esta é também uma oportunidade para aprender muito sobre as plantas e animais da região. Os habitantes de Kelheim amam, preservam e protegem a sua natureza: para que a natureza se recupere, não oferecem cruzeiros noturnos, por exemplo, e fazem uma pausa de inverno entre dezembro e meados de março. Além disso, alguns pontos turísticos só podem ser alcançados a pé.
Os visitantes podem então voltar aos caminhos do Rei Ludwig II na região da Alta Baviera, descobrindo o Novo Palácio Herrenchiemsee na ilha de Herreninsel. Como grande admirador de Luís XIV de França, o rei Ludwig II da Baviera, no final do século XIX, decidiu criar a sua Versalhes pessoal. Ao mesmo tempo, as comunidades ao redor do lago apresentaram uma petição pedindo para proteger a ilha de Herreninsel do desmatamento, então ele teve que construir seu palácio na forma de um palácio de estilo francês. Desde 19, Veronika Endlicher é uma das quatro guardiãs do castelo do Novo Palácio de Herrenchiemsee, liderando visitas guiadas. Ela é apaixonada pelo antigo palácio imperial e é particularmente fascinada pela complexa história da construção do Novo Palácio de Herrenchiemsee e pela pessoa do Rei Ludwig II. Apesar de todo o romance, o autoproclamado Rei da Lua foi um visionário que estava à frente do seu tempo em muitos aspectos, e as suas ideias inovadoras e inovadoras reflectem-se em muitos elementos dos seus castelos, incluindo Herrenchiemsee: os quartos são grandes e altos, enquanto o o interior tem um estilo opulento com predominância de ouro; a característica mais marcante é a escadaria monumental sob um telhado construído em ferro e vidro. A utilização de materiais como o ferro ainda era relativamente nova nos castelos da época. Ludwig II também encomendou sistemas especiais para aquecimento de água e de ambientes internos. Até a mesa de jantar do rei é operada mecanicamente: a chamada “Tischleindeck-dich” (Mesa dos Desejos) pode ser baixada, permitindo-lhe fazer as suas refeições sem ser servido. Os lustres do magnífico Salão Espelhado também podem ser baixados. Mais informações estão disponíveis em https://www.bavaria.by/historic
Sobre BAVARIA TURISMO
BAVARIA TOURISM (BayTM) é a empresa oficial de marketing da indústria de turismo e lazer da Baviera. Sob a marca Bayern®, a empresa oferece toda a gama de serviços turísticos no Estado Livre da Baviera. Todas as atividades de marketing são realizadas sob a marca “Baviera – tradicionalmente diferente”.
O foco principal aqui é a comunicação de histórias autênticas sobre personalidades bávaras e seu modo de vida. Eles mostram a Baviera sob uma luz tradicional, mas moderna, e incorporam a distinção da Baviera como destino de viagem. Todas as histórias podem ser encontradas no site principal www.bayern.by/tradicionalmente-diferente no estilo de uma revista de viagens e são comunicados através de todos os outros canais da BayTM.
As submarcas Kinderland® Bavaria e a marca hoteleira Sightsleeping® também garantem ofertas específicas para grupos-alvo para famílias, conhecedores e amantes da cultura. Através de iniciativas próprias, como “Filmkulisse Bayern” (cenário de filmagem da Baviera), reúne o turismo com outras indústrias para criar parcerias produtivas. Desta forma, a empresa de marketing pode trabalhar com todos os parceiros turísticos da Baviera, oferecendo aos hóspedes de todo o mundo uma gama de ideias de viagens atraentes e variadas.
Com mais de 40 milhões de hóspedes e 100.9 milhões de dormidas no ano de 2019, a Baviera conseguiu reforçar a sua posição de liderança como destino turístico número um na Alemanha. Mais informações sobre a variedade de destinos na Baviera e sobre o BAVARIA TOURISM podem ser encontradas em: www.bavaria.by .
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