Tailândia mostra experiências locais tailandesas no ATF 2018

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Escrito por Jürgen T Steinmetz

A contagem regressiva para o Fórum de Turismo da ASEAN (ATF) 2018 em Chiang Mai, de 22 a 26 de janeiro, está em andamento, com a Tailândia estendendo o tapete vermelho para receber os participantes sob o tema “Conectividade Sustentável, Prosperidade Ilimitada”.

Yuthasak Supasorn, Governador da Autoridade de Turismo da Tailândia (TAT), disse que o TAT terá uma área dedicada chamada 'Thailand Prestige', destacando as experiências locais tailandesas através da rica tradição culinária do país, em linha com seu foco de marketing no turismo gastronômico tailandês.

“A comida tailandesa continua a ganhar reconhecimento mundial e é uma grande atração para os milhões de turistas que visitam a Tailândia todos os anos.

“A ATF 2018 aproveitará a excelente reputação de Chiang Mai pelo saboroso turismo gastronômico tailandês, tão enraizado na cultura Lanna, tanto para turistas internacionais quanto nacionais que visitam a região norte da Tailândia.

“A 'Exposição de Produtos Premium' também apresentará produtos de cozinha e itens decorativos com design tailandês para mercados internacionais na área de inovação alimentar, bem como itinerários premiados que também promovem experiências locais tailandesas.”

Os destaques incluem uma demonstração interativa de culinária feita por chefs famosos de Chiang Mai. Os principais talentos preparados para estimular o paladar dos presentes incluem o Chef Toei do restaurante de fusão tailandesa 'Nasi Jampru' de Chiang Mai, o Chef Kaew Koe o 'Sandwich Man' e o Chef Black do 'Blackitch Artisan Kitchen' de Chiang Mai.

Outros itens de interesse da 'Exibição de Produtos Premium' incluem cerâmica e produtos cerâmicos da Coleção Prempracha, cerâmica celadon de Chiang Mai Celadon, cerâmica artesanal do PaChaNa Studio, além de prataria e laca da Wualai Silver. Os produtos alimentícios locais do norte oferecidos incluem carne seca e salsichas da Vanasnun, especiarias e temperos da Nithi Foods, alimentos de milho doce da Sun Sweet e alimentos processados ​​com mel da Bee Product.

Para experiências em primeira mão do turismo gastronômico tailandês, a 'Exibição de Produtos Premium' apresenta alguns dos 'Melhores Itinerários' do Prêmio de Turismo da Tailândia, incluindo um passeio pelo bairro Talat Noi de Hivesters, na antiga comunidade de Bangkok; The Phuket Explorer, do Andaman Island Group, que apresenta a encantadora cultura Peranakan; e NG River Guide' Fly Fishing Project Season 2, que destaca o modo de vida do local pgazkoenyau tribo em Lamphun.

Todos os 10 países membros também são convidados a mostrar a sua singularidade na seção “ASEAN Product Showcase”, onde a Tailândia apresentará um módulo de aprendizagem da língua tailandesa na forma de uma “caixa multimídia”.

Os países da ASEAN são coletivamente os maiores mercados emissores de visitantes da Tailândia na Ásia. A Tailândia recebeu mais de 8.19 milhões de visitantes da ASEAN durante janeiro-novembro de 2017. A Malásia é o maior mercado, com um total de chegadas de 2.98 milhões de chegadas (+6.28%), seguida pela República Popular Democrática do Laos. com 1.45 milhões (+16.12%) e Singapura com 898,965 (+6.10%)

Sobre o autor

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Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz trabalhou continuamente na indústria de viagens e turismo desde que era adolescente na Alemanha (1977).
Ele achou eTurboNews em 1999 como o primeiro boletim informativo online para a indústria global de turismo de viagens.

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