O Mercado de Tsukiji (Mercado Exterior) continua sendo uma grande atração turística de Tóquio, conhecido por seus frutos do mar frescos, comida de rua, facas e atmosfera retrô, apesar de sua principal função de atacado ter sido transferida para o Mercado de Toyosu. Os turistas acorrem ao local em busca de sushi, vieiras grelhadas e tamagoyaki, mas devem ficar atentos à superlotação, armadilhas para turistas e preços abusivos, principalmente em horários de pico.
Numa medida rara e altamente simbólica, o Mercado Externo de Tsukiji, no bairro de Chuo, em Tóquio, solicitou formalmente aos operadores turísticos que se abstenham de levar turistas ao histórico distrito gastronômico durante o período de festas de fim de ano e Ano Novo, alegando preocupações com a segurança devido à superlotação.
O pedido, emitido no início de dezembro pelo Conselho de Desenvolvimento da Cidade Gastronômica de Tsukiji, surge na sequência de incidentes de congestionamento perigosos ocorridos em épocas festivas anteriores, quando o mercado ficou tão cheio que houve relatos de feridos. A partir de 1 de dezembro, avisos foram afixados no centro de informações do mercado, alertando os visitantes para não comerem enquanto caminham e pedindo aos grupos de turismo organizados que evitem a área nos dias de maior movimento.
A medida visa proteger os moradores locais e os compradores profissionais que dependem de Tsukiji para as compras essenciais de alimentos de fim de ano, ligadas às celebrações tradicionais do Ano Novo japonês. Segundo representantes do mercado, a superlotação atingiu níveis em que o fluxo de pedestres invade as vias adjacentes, obstruindo veículos e o acesso de emergência.
"Fazer compras em Tsukiji nesta época do ano leva tanto tempo que se torna um transtorno", disse um comprador de alimentos do comércio varejista, observando que o congestionamento tem dificultado cada vez mais as compras rotineiras.
Um ponto crítico no debate sobre o excesso de turismo no Japão.
O apelo de Tsukiji surge em meio a um crescente debate nacional sobre turismo excessivo no JapãoCom o aumento das chegadas de turistas após a reabertura total do país depois da COVID-19, o turismo internacional continua a promover metas ambiciosas de crescimento, enquanto governos locais e representantes da comunidade exigem cada vez mais ferramentas mais eficazes de gestão de visitantes.
Destinos populares, incluindo Quioto, Kamakura, Monte Fuji, Nara e partes de Tóquio. Relatos indicam problemas semelhantes: ruas superlotadas, perturbação da vida cotidiana, sobrecarga no transporte público e crescente atrito entre moradores e visitantes. Em Kyoto, as autoridades locais já restringiram o acesso de turistas a certas ruas residenciais, enquanto o Monte Fuji introduziu novas regras e taxas para controlar o número de alpinistas.
O pedido de Tsukiji reflete uma mudança mais ampla de tom — de acolher um número ilimitado de visitantes para enfatizar segurança, qualidade da experiência e proteção da comunidadeAo contrário das restrições governamentais formais, o apelo do conselho depende da adesão voluntária dos operadores turísticos, o que evidencia as limitações da atual estrutura de governança do turismo no Japão no que diz respeito à regulamentação do fluxo de visitantes em nível de microdestino.
Equilibrando o comércio local e a demanda turística
Embora o mercado atacadista de peixe tenha sido transferido para Toyosu em 2018, o Mercado Externo de Tsukiji continua sendo um polo de atração para o turismo gastronômico. O aumento expressivo do turismo receptivo após a pandemia intensificou a pressão sobre as ruas estreitas, originalmente projetadas para o comércio de bairro, e não para o turismo de massa.
Em contraste, o Toyosu Senkyaku Banrai O complexo turístico no bairro de Koto, em Tóquio, está recebendo visitantes ativamente durante toda a temporada de férias. Projetado com corredores mais amplos e capacidade para acomodar grandes multidões, o local oferece uma alternativa construída especificamente para esse fim, separando as experiências turísticas das operações essenciais de atacado.
Especialistas em políticas de turismo observam que esse contraste ressalta uma lição fundamental na resposta do Japão ao excesso de turismo: O projeto de infraestrutura e o zoneamento são importantes.Atrações construídas especificamente para esse fim podem absorver a demanda de forma mais eficaz, enquanto bairros históricos como Tsukiji exigem medidas de gestão específicas, especialmente durante os períodos de maior movimento.
Um sinal para os operadores turísticos
Embora o conselho de Tsukiji tenha enfatizado que a solicitação é sazonal e não permanente, ela envia um sinal claro para operadores turísticos e profissionais de marketing de destinos. O futuro do turismo no Japão, segundo especialistas, dependerá cada vez mais da cooperação entre as comunidades locais, os operadores e as autoridades governamentais para equilibrar os benefícios econômicos com a qualidade de vida e a segurança.
À medida que o Japão continua a posicionar o turismo como um pilar do crescimento econômico, o apelo de Tsukiji no final do ano ilustra os desafios de gerir o sucesso — e a crescente expectativa de que O turismo deve se adaptar às realidades locais, e não o contrário..
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