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Grupo Iberostar apresenta novas políticas de segurança hoteleira

Grupo Iberostar anuncia novas políticas de segurança hoteleira
Grupo Iberostar apresenta novas políticas de segurança hoteleira
Escrito por Harry S. Johnson

O Grupo Iberostar anunciou a reabertura de vários hotéis em junho em vários destinos, incluindo Espanha (Baleares, Canárias e Andaluzia), Montenegro, Grécia e México, entre outros. O Hotel Iberostar Cristina, na ilha de Maiorca, será o primeiro a reabrir no início do próximo mês, numa fase experimental onde colaboradores, executivos do Grupo e próprios membros da família Fluxá terão a oportunidade de vivenciar as novas medidas de saúde e segurança antes de dar as boas-vindas aos primeiros convidados.

O Grupo Iberostar retomará as operações, alinhando-se com a ciência para garantir um atendimento ótimo às pessoas e aos ecossistemas. Através do seu Conselho Consultivo Médico, que inclui biólogos e médicos especializados em Saúde Pública para a indústria do turismo, a empresa com sede em Maiorca desenvolveu mais de 300 medidas de saúde e segurança em coerência com as políticas de circularidade promovidas através do movimento Onda de Mudança do Grupo, para a proteção do meio ambiente e dos oceanos. A rede hoteleira também trabalha em estreita colaboração com a parceira SGS, líder mundial em serviços de inspeção, verificação, análise e certificação, que endossou os protocolos de desinfecção e higienização dos hotéis.

Como Sabina Fluxá, CEO do Grupo, explica, “a dificuldade não está em projetar protocolos de segurança, mas sim em fazê-lo de uma perspectiva holística e baseada na ciência, sem desfazer o progresso que fizemos no cuidado com os ecossistemas. Orgulhamo-nos das medidas que introduzimos, nomeadamente porque nos permitiram manter o nosso compromisso de ser uma empresa sem plásticos de utilização única, tanto quanto a legislação o permite, reforçando as nossas políticas de circularidade e utilização de produtos que minimizam o impacto ambiental. ” Como exemplo, os novos procedimentos incluem o uso de máscaras confeccionadas com materiais reciclados e recicláveis ​​e medidas que incentivam a lavagem frequente das mãos para minimizar o uso de luvas.

Além disso, o Grupo Iberostar desenhou um plano de formação para todas as suas equipas, facilitando a transição para o novo cenário, e a empresa realizará auditorias regulares a todos os seus procedimentos e protocolos. O plano de treinamento abrange quatro áreas principais: instrução epidemiológica geral, aplicação de protocolos, treinamento em novos hábitos de consumo e treinamento ad hoc elaborado pelo Conselho Consultivo Médico.

As medidas implementadas pelo Grupo Iberostar abrangem quatro pilares principais, assentes em soluções inovadoras e responsáveis ​​para garantir uma experiência de qualidade:

  • Ambiente seguro: com verdadeiros padrões de liderança para a proteção de nossos funcionários, clientes, comunidades e ecossistemas.
    • Cumprimento estrito e atualização permanente das recomendações das autoridades locais e da OMS.
    • Certificações externas como Earth Check ou Cristal International Standards, entre outras, juntamente com a verificação de protocolos pela SGS (empresa líder mundial em inspeção, verificação, teste e certificação) reforçam o compromisso da empresa com ambientes saudáveis ​​e seguros.
    • Acesso seguro com controles sanitários para fornecedores e funcionários.
    • Serviço médico centralizado permanente, incluindo salas de isolamento e ambulância de prontidão.
    • Inspeção de todas as mercadorias e produtos entregues nos hotéis, para atender às normas sanitárias, mas, mais ainda, para apoiar o comércio local e minimizar a geração de resíduos. Isso, por sua vez, reforça o foco único da filosofia Honest Food do Grupo, que garante a rastreabilidade do consumo.
    • Formação especializada para colaboradores, munida das novas medidas de higiene e protecção estipuladas pelo Conselho Consultivo Médico.
  • Normas de higiene com produtos que minimizam o impacto ambiental.
    • Orientação de especialistas em virologia para adaptação de protocolos, aumentando a frequência e profundidade da desinfecção em todos os espaços e estabelecendo processos de limpeza contínuos.
    • Novas medidas e protocolos de limpeza com produtos certificados que garantem a esterilização garantindo o mínimo impacto nos sistemas de gestão de água e resíduos, em linha com a nossa agenda de circularidade.
    • Protocolos específicos para desinfecção de quartos, acesso de funcionários a eles e para limpeza de tecidos em lavanderias.
    • Excelência e segurança em buffets, incluindo um procedimento de toque único com apresentação individualizada das opções gastronômicas aproveitando a oportunidade para reduzir o desperdício de alimentos.
  • Distanciamento social, valorizando espaços abertos e ao ar livre.
    • Os amplos espaços naturais dos resorts Iberostar aproximam a natureza e protegem colaboradores e hóspedes. A sinalização de fluxo de pessoas também está em vigor.
    • Ocupação do hotel no máximo 70% da capacidade total e distâncias ampliadas entre redes e móveis, entre as várias medidas para aumentar a segurança.
    • Redução de mesas nos restaurantes à la carte e aumento de espaço nos restaurantes buffet, aproveitando as áreas externas e criando novas experiências gastronômicas externas.
    • Eco-2-Go Star Café: incentivo ao uso de opções de take away usando embalagens compostáveis ​​ou reutilizáveis ​​para reforçar nossas políticas de circularidade.
    • Room service para desfrutar do melhor da gastronomia Iberostar em um ambiente mais intimista.
    • Experiências de entretenimento com workshops, atividades e shows de música ao vivo ao ar livre (ou em ambientes fechados com capacidade limitada) e atividades familiares em grupos menores com reserva antecipada.
  • Experiência inovadora a serviço da informação e comunicação para facilitar a proximidade sem contato.
    • Pré-check in digital e check out online: mais seguro e recomendável e, ao mesmo tempo, mais rápido e cómodo.
    • Reforço da filosofia sem papel: o uso de papel diminui com a extensão da mídia digital em restaurantes e quartos.
    • Experiência touch-less através da App Iberostar ou E-concierge 24 horas: aceda a todos os serviços com um clique para reservar uma mesa, rever um menu ou pesquisar actividades de lazer, entre outros.
    • O Doutor Super-herói ensinará as crianças a brincar juntas e interagir no novo cenário.

Todos estes novos protocolos e medidas permitiram ao Grupo Iberostar consolidar a sua visão de negócio e melhorar ainda mais a sua liderança no turismo responsável. “A ONU lançou um apelo para considerar esta recuperação como uma oportunidade para 'reconstruir melhor.' Como empresa, aceitamos este desafio. Agora, mais do que nunca, é urgente um turismo responsável, que cuide das pessoas, do meio ambiente e se comprometa com a criação de ambientes saudáveis ​​”, afirma a CEO do Grupo, Sabina Fluxá.

#rebuildingtravel

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Sobre o autor

Harry S. Johnson

Harry S. Johnson trabalha na indústria de viagens há 20 anos. Ele começou sua carreira em viagens como comissário de bordo da Alitalia e, hoje, trabalha para o TravelNewsGroup como editor há 8 anos. Harry é um viajante ávido por todo o mundo.