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Vinhos do condado de Monterey: onde a produção de vinho é um assunto de família

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Vinhos do condado de Monterey: onde a produção de vinho é um assunto de família

O que há para saber sobre Monterey County? Em primeiro lugar, é na Califórnia ... sempre um bom ponto de partida para um discussão de vinho. Quando exploramos o local, descobrimos a beleza da costa acidentada de Big Sur; as praias e artistas em Carmel by the Sea; piscinas naturais e golfe em Pebble Beach; e a história marinha acidentada de Cannery Row e da Baía de Monterey. O Condado de Monterey, especificamente os vinhos do Condado de Monterey, há muito tempo é um destino turístico que atrai 4.6 milhões de visitantes anualmente, gerando US $ 2.8 bilhões em gastos que sustentam 25,220 empregos.

O que às vezes passa despercebido na visão macro do Condado é que uma combinação de calor do sol, terroir antigo e uma mistura de técnicas tradicionais e inovadoras usadas por produtores e vinicultores, torna a região uma área perfeita para a produção de vinhos de classe mundial e a indústria no Condado de Monterey é avaliada em US $ 1 bilhão a cada ano. A região de Santa Lucia Highlands e os produtores estão fazendo alguns dos melhores vinhos da Califórnia, com mais de 359 vinhedos e 82 vinícolas vinculadas (um aumento de 46 por cento desde 2012). Existem mais vinhedos plantados em Monterey do que em Napa (45,990) e Paso Robles (26,000 acres).

Iniciando

A história dos vinhos do Condado de Monterey começa com os frades franciscanos da missão espanhola de Soledad que plantaram uvas para vinho há mais de 200 anos. Infelizmente, essas uvas morreram, mas a ideia de uma indústria do vinho permaneceu forte, e hoje mais de 40,000 acres de solo cultivam uvas para vinho.

O despertar é relativamente novo e começou no início dos anos 1960, quando o Professor AJ Winkler, uma autoridade vinícola da Universidade da Califórnia em Davis, publicou um relatório classificando os distritos de cultivo de uvas por clima. O Condado de Monterey foi designado como Região I e II, comparável às regiões premium de Napa, Sonoma, Borgonha e Bordeaux. Reconhecendo o enorme potencial desta pesquisa, Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr e Chalone começaram vinhedos plantados em tamanhos que variam de sessenta a vários milhares de hectares, tornando-se uma das maiores regiões de cultivo de uvas para vinho premium na Califórnia. LEIA O ARTIGO COMPLETO EM WINES.TRAVEL.

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Sobre o autor

Dra. Elinor Garely - especial para eTN e editora-chefe, vinhos.travel