O vice-gerente geral da Pullman New Delhi Aerocity, Ajay Sampige, disse ao 18º Chandiwala Hospitality Ensemble 2019 hoje, existem muitas oportunidades na crescente indústria de hotelaria e catering.
Falando como o convidado principal no encontro de profissionais de hospitalidade em desenvolvimento, o veterano de 20 anos de várias redes na Índia e no exterior dirigiu-se aos alunos. Ele disse que tanto nos segmentos de negócios quanto de lazer, os profissionais devem buscar essa qualidade a mais para marcar presença.
K. Bhandari, Diretor do Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management and Catering Technology (BCIHMCT), disse que o conjunto ofereceu uma excelente oportunidade para interação indústria-acadêmico. Ele estava feliz que o evento estava obtendo o apoio tão necessário dos participantes da indústria.
O evento de 3 dias tem mais itens programados, de forma que tanto o aprendizado quanto a troca de pontos de vista são incentivados.
Os concursos são sobre design e decoração, e as inscrições estão sendo julgadas por um painel de especialistas de várias partes interessadas. As competições no campo da culinária incluem competições divertidas como o Barwizard Bar Challenge e Bakery Competitions. Outros concursos divertidos incluem o Questionário de Hospitalidade, a Encenação “Concurso Gerenciar os Danos”, Decorações Florais e um Concurso de Origami de Toalhas.
Ao longo dos anos, o conjunto adquiriu um status cobiçado e é muito apreciado por muitos institutos de hospitalidade na Índia e no exterior.
Este ano também marca o retorno de RK Bhandari como Diretor, após um intervalo de cerca de 2 anos em que ele havia ido a alguns outros institutos, mas foi reconvocado por causa de seus 12 anos de contribuição no Instituto.
O QUE RETIRAR DESTE ARTIGO:
- Speaking as the chief guest at the gathering of budding hospitality professionals, the veteran of 20 years for various chains in India and abroad addressed the students.
- Bhandari as Principal after a gap of some 2 years when he had gone to some other institutes but was recalled because of his 12 years of contribution at the Institute.
- Ao longo dos anos, o conjunto adquiriu um status cobiçado e é muito apreciado por muitos institutos de hospitalidade na Índia e no exterior.
