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História do hotel: Associação de proprietários de hotéis asiático-americanos 

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A Asian American Hotel Owners Association (AAHOA) é uma associação comercial que representa os proprietários de hotéis. Em 2018, AAHOA tinha aproximadamente 18,000 membros que incrivelmente possuem cerca de metade dos 50,000 hotéis nos Estados Unidos. Se você tiver em mente que os índios americanos constituem menos de um por cento da população das Américas, a conquista desse nicho de negócios é extraordinária. Além disso, cerca de 70% de todos os proprietários de hotéis indianos se chamam Patel, um sobrenome que mostra que eles são membros de uma sub-casta hindu Gujarati.

Como esse milagre econômico aconteceu? Diz-se que o primeiro proprietário indiano de motel nos Estados Unidos foi um imigrante ilegal chamado Kanjibhai Desai, que conseguiu comprar o Goldfield Hotel no centro de San Francisco no início dos anos 1940.

Cerca de vinte e seis anos depois, em 1949, outro asiático-americano de ascendência indiana veio para os Estados Unidos de sua casa perto da cidade de Surat durante a primeira onda de imigração legal da Índia. Bhulabhai V. Patel colheu damascos e uvas no norte da Califórnia e trabalhou em vários empregos até economizar o suficiente para comprar o William Penn Hotel de 108 quartos em San Francisco em 1960. Em 1996, Bhulabhai possuía nove propriedades no norte da Califórnia com seu filho, Raman e neto Pramod. Na época, ele ficou surpreso com o rápido crescimento da comunidade de hospedagem indígena americana. “Tudo começou com um hotel”, disse ele, “Agora temos milhares.”

“Patel” significa fazendeiro ou proprietário de terras em Gujarat, onde os Patel são o maior e original clã. Para facilitar a arrecadação de impostos, os britânicos delinearam, reatribuíram e rebatizaram alguns deles como “Amin” (os administradores das fazendas) e outros como “Desai” (os que mantinham os livros). Diz-se que os Patels têm um gene comercial em seu sangue e a evidência anedótica parece confirmar isso.

Em meados da década de 1970, Patels da Índia, África e Ásia começaram a emigrar para os Estados Unidos, onde qualquer imigrante disposto a investir US $ 40,000 em um negócio poderia solicitar residência permanente, o primeiro passo para a cidadania. Havia oportunidades limitadas para tal investimento. Os restaurantes exigiam que os hindus gujaratis lidassem com a carne, uma atividade desconfortável. Além disso, um restaurante exigia interação individual com os hóspedes, confundindo os imigrantes recém-chegados. Mas motéis de beira de estrada em dificuldades poderiam ser adquiridos por US $ 40,000. Além disso, a indústria de motéis estava caindo fortemente por causa do embargo do petróleo e a resultante escassez nacional de gasolina.

Um pioneiro da Patel relatou que um motel “… é fácil de administrar. Você não precisa de inglês fluente, apenas vontade de trabalhar muitas horas. E, é um negócio que vem com uma casa - você não precisa comprar uma casa separada ... ”

Os novos proprietários trouxeram sua experiência em negócios e suas famílias para operar esses motéis. Eles instituíram técnicas modernas de contabilidade para monitorar o importante fluxo de caixa. Quatro vezes o fluxo de caixa tornou-se o mantra dos Patel. Se o motel em dificuldades produzisse $ 10,000 por ano em receitas e pudesse ser adquirido por $ 40,000, seria lucrativo para uma família trabalhadora.

Eles reformaram e melhoraram os motéis decadentes para melhorar o fluxo de caixa, venderam as propriedades e trocaram por motéis melhores. Isso não aconteceu sem dificuldades. As seguradoras convencionais não forneceriam cobertura porque acreditavam que esses proprietários imigrantes incendiariam seus motéis. Naquela época, os bancos também não ofereciam hipotecas. Os Patel tiveram que financiar uns aos outros e autossegurar suas propriedades.

Em 4 de julho de 1999 New York Times No artigo, o repórter Tunku Varadarajan escreveu: “Os primeiros proprietários, de maneira consistente com muitos grupos de imigrantes emergentes, economizavam, ficavam sem, cerziam meias velhas e nunca tiravam férias. Eles faziam isso não apenas para economizar dinheiro, mas também porque a economia faz parte de uma estrutura moral mais ampla, que considera todas as despesas não essenciais como um desperdício e pouco atraente. É uma atitude sustentada por uma aversão puritana a frescuras e frivolidades, que tem suas raízes tanto no tipo de hinduísmo que os Patel praticam quanto em sua tradição histórica como perfeccionistas comerciais. ”

Eles compraram, reformaram, operaram e revenderam motéis, principalmente ao longo das rodovias interestaduais. Logo, o nome “Patel” se tornou sinônimo de hotelaria. Patels possui motéis em cidades de todos os EUA, incluindo Canton (Texas, Mississippi, Michigan e Ohio), Burlington (Vermont, Iowa e Carolina do Norte), Athens (Geórgia, Tennessee e Alabama), Plainview (Nova York e Ohio) e Longview (Texas e Washington).

O autor Joel Millman escreve em Os outros americanos (Livros Viking):

“Patels pegou uma indústria adormecida e adormecida e a virou de cabeça para baixo, oferecendo aos consumidores mais opções e, ao mesmo tempo, tornando as propriedades mais lucrativas. Motéis que atraíram bilhões em economias de imigrantes se transformaram em patrimônio imobiliário no valor de muitos bilhões a mais. Esse patrimônio, administrado por uma nova geração, está sendo alavancado para novos negócios. Alguns estão relacionados a hospedagem (fabricação de suprimentos para motéis); alguns relacionados a imóveis (recuperação de moradias abandonadas); alguns simplesmente lucram em busca de uma oportunidade. O modelo Patel-motel é um exemplo, como os jitneys das Índias Ocidentais de Nova York, de como a iniciativa do imigrante expande o bolo. E há outra lição: à medida que a economia muda da manufatura para os serviços, o fenômeno Patel-motel demonstra como a franquia pode transformar um estranho em um jogador dominante. O modelo gujarati para motéis pode ser copiado por latinos em paisagismo, índios ocidentais em cuidados domiciliares ou asiáticos em serviços administrativos. Ao operar uma franquia pronta para uso como uma empresa familiar, os imigrantes ajudarão um fluxo interminável de provedores de serviços a crescer ”.

Com a expansão do investimento e da propriedade, os Patel foram acusados ​​de uma ampla variedade de crimes: incêndio criminoso, lavagem de cheques de viagem roubados, burla das leis de imigração. Em uma explosão desagradável de xenofobia,Passageiro frequente A revista (verão de 1981) declarou: “O investimento estrangeiro chegou à indústria de motéis ... causando graves problemas para os compradores e corretores americanos. Esses americanos, por sua vez, estão reclamando de práticas comerciais injustas, talvez ilegais: até se fala em conspiração ”. A revista reclamou que os Patels haviam aumentado artificialmente os preços dos motéis para induzir um frenesi de compras. O artigo concluiu com uma observação racista inconfundível, “Comentários são passados ​​sobre motéis com cheiro de curry e dicas sombrias sobre imigrantes que contratam caucasianos para trabalhar na recepção.” O artigo concluiu: “Os fatos são que os imigrantes estão jogando duro na indústria de motéis e talvez não estritamente pelo livro de regras.” A pior manifestação visível de tal racismo foi uma enxurrada de banners de "propriedade de americanos" exibidos em alguns hotéis em todo o país. Essa exibição odiosa se repetiu na América pós 11 de setembro.

Em meu artigo, "How American-Owned Can You Get," (Hospitalidade de hospedagem, Agosto de 2002), eu escrevi,

“Em pós-setembro. 11 América, sinais de patriotismo estão por toda parte: bandeiras, slogans, pôsteres God Bless America e United We Stand. Infelizmente, esse derramamento às vezes ultrapassa os limites da democracia e do comportamento decente. Afinal, o verdadeiro patriotismo abrange as melhores características de nossos documentos fundadores, e o que há de melhor na América se reflete em sua diversidade. Por outro lado, o pior se reflete quando qualquer grupo tenta definir “americano” à sua própria imagem. Infelizmente, alguns proprietários de hotéis tentaram descrever sua própria versão peculiar de "americano". Quando, no final de 2002, o Hotel Pennsylvania em Nova York instalou um banner de entrada dizendo “um hotel de propriedade de americanos”, os proprietários tentaram se desviar das críticas explicando: “A questão de propriedade de americanos basicamente não deprecia outros hotéis. Queremos proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência americana. Queremos que as pessoas saibam que terão uma experiência americana. Não estamos realmente interessados ​​no que os outros hotéis são ou não. ”

Essa explicação é tão equivocada quanto parece. O que é uma “experiência americana” em um país que se orgulha de sua diversidade cultural? É só pão branco, cachorro-quente e cola? Ou abrange todas as artes, música, dança, comida, cultura e atividades que várias nacionalidades e cidadãos trazem para a experiência americana? Quanto mais americano você consegue? ”

Hoje AAHOA é a maior associação de proprietários de hotéis do mundo. Seus membros cidadãos americanos possuem um em cada dois hotéis nos Estados Unidos. Com bilhões de dólares em ativos imobiliários e centenas de milhares de funcionários, os hotéis de propriedade da AAHOA são contribuidores essenciais em virtualmente todas as comunidades nos Estados Unidos.

Extraído do meu livro “Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry”
AuthorHouse 2009

O Roosevelt New Orleans Hotel (1893) está incentivando a devolução de itens roubados

Os participantes que devolverem esses itens terão direito a uma estadia de sete noites em uma das luxuosas suítes presidenciais do hotel, no valor de mais de $ 15,000. O Roosevelt planeja expor os itens em seu lobby, como um registro da história do hotel. A campanha chamada “Historic Giveback Contest” foi lançada para comemorar o 125º aniversário do hotel. Os ex-hóspedes têm até 1º de julho de 2019 para devolver os itens, deixando-os no balcão do concierge ou enviando-os pelo correio, disse o gerente geral Tod Chambers.

O autor, Stanley Turkel, é uma autoridade reconhecida e consultor na indústria hoteleira. Ele opera sua prática hoteleira, hoteleira e de consultoria especializada em gestão de ativos, auditorias operacionais e eficácia de contratos de franquia de hotéis e atribuições de suporte a litígios. Os clientes são proprietários de hotéis, investidores e instituições de crédito.

Novo livro de hotel quase concluído

É intitulado "Great American Hotel Architects" e conta as histórias fascinantes de Warren & Wetmore, Henry J. Hardenbergh, Schutze & Weaver, Mary Colter, Bruce Price, Mulliken & Moeller, McKim, Mead & White, Carrere & Hastings, Julia Morgan , Emery Roth e Trowbridge & Livingston.

Outros livros publicados:

Todos esses livros também podem ser encomendados na AuthorHouse, visitando stanleyturkel.com e clicando no título do livro.

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Sobre o autor

Stanley Turkel CMHS hotel-online.com