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O deslumbrante Ladera Resort recebeu a primeira certificação

Ladera-Resort
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Escrito por editor

Outrora parte do Rabot Estate, uma das plantações de cacau mais antigas e famosas de Soufrière, o Ladera Resort é hoje o resort mais exclusivo e luxuoso de Santa Lúcia, e o único resort situado no Patrimônio Mundial da UNESCO. O cenário é de tirar o fôlego e diferente de qualquer outro, em uma crista de vulcão 1,000 metros acima do profundo e azul Mar do Caribe, com vistas deslumbrantes dos Pitons.

O Green Globe concedeu recentemente ao Ladera Resort sua primeira certificação.

Christian Gandara Klopfer, gerente geral do resort, disse: “Nosso ambiente não só nos alimenta, mas também nos fornece nossos empregos. Dependemos de nossas lindas praias, rios, montanhas e Pitons como atrativos para outras pessoas visitarem nosso paraíso. Também temos que garantir que as futuras gerações de St. Lucians continuarão a prosperar em um ambiente saudável. ”

O Sr. Gandara é uma figura importante no resort, comprometido com a conservação da vida selvagem e dos recursos da região de Soufrière. Diversas estratégias foram estabelecidas na propriedade para reduzir o consumo de energia elétrica. Aumentou o uso de lâmpadas LED e novos procedimentos foram implementados, nos quais todas as luzes, bombas de água, aquecedores elétricos de água e outros equipamentos elétricos são verificados regularmente para garantir que sejam ligados apenas quando necessário. Além disso, sempre que possível, os aquecedores de água foram substituídos por aquecedores solares de água. Até à data, comparando as pernoites com a ocupação e utilização pernoites, as facturas de electricidade diminuíram 10%.

O Ladera Resort conseguiu reduzir significativamente a quantidade de garrafas plásticas de bebidas que antes eram usadas pelos funcionários e hóspedes. Garrafas de refrigerante de plástico foram substituídas por garrafas de vidro reutilizáveis ​​e o resort agora fez parceria com uma empresa que vende garrafas de água de papel com tampas e tampas produzidas a partir de cana-de-açúcar biodegradável. A Equipe Verde do resort foi fundamental na concepção de uma estratégia de erradicação de garrafas plásticas e agora garrafas de água de 1.5 litro são as únicas disponíveis. A propriedade está trabalhando com fornecedores para, eventualmente, substituir essas garrafas por embalagens sustentáveis.

“Com a implementação de todas essas etapas, conseguimos oferecer um produto melhor, criar menos lixo plástico e economizar dinheiro. Estamos muito orgulhosos em anunciar que, nos primeiros 8 meses de implementação, economizamos mais de 55 garrafas de plástico de serem jogadas fora ”, acrescentou o Sr. Gandara.

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O editor-chefe é Linda Hohnholz.