Um roadshow voltado para o comércio foi organizado pelo Japan National Tourist Office (JNTO) e a Kanazawa Hotel Association.
Com apenas duas paradas na Europa - Milão e Paris - Kanazawa tem a missão de promover esta pequena joia do Japão autêntica localizada entre Tóquio e Kyoto, e equidistante tanto pelo trem de alta velocidade de luxo Shinkannsen (2 1/2 horas) ou por avião (cerca de 1 hora).
As numerosas delegações, saudadas pelo Cônsul Geral do Japão, consistiam de representantes de 7 hotéis (Kanazawa New Grand Hotel, Ana Holiday Inn Kanazawa Sky, Hotel Kanazawa, Kanazawa Kokusai Hotel, Kanazawa Tokyu Hotel, Ana Crowne Plaza Kanazawa e Hotel Nikko Kanazawa ), cada um com capacidade entre 100 e 200 quartos, e do Convention Bureau da cidade.
O grupo, orientado por Shoichi Shoda, Presidente da Associação Turística de Kanazawa, uma cidade comparada à cidade de Milão, disse: “Porque somos muito ricos em história e cultura, religiosos e gentis, venha e você descobrirá que somos sua segunda pátria. ”
Cidade Criativa da UNESCO desde 2009, Kanazawa é a capital de Ishikawa, uma das 47 prefeituras japonesas, localizada no centro do país (da qual representa 1% em território e população), entre paisagens montanhosas e a costa do Mar do Japão. Os italianos que visitaram em 2017 foram 11,770 (aumento como nunca antes nesta primavera), um aumento de 102% em relação ao ano anterior, em comparação com 25 milhões de visitantes no total, dos quais apenas 529,000 eram estrangeiros.
O seminário desvendou uma cultura pouco difundida no livro e na Internet, refinada no pudor e rica em uma história de 400 anos que preserva em sua aparência, desafiando ao mesmo tempo coisas novas com o Museu de Arte Contemporânea do século XXI. século de Kanazawa como exemplo, ou com sua estação ferroviária, cuja arquitetura é eleita uma das mais belas do mundo.
Esta cidade é um centro de tradições antigas e requinte artístico; é compacto e desenvolvido em torno do imponente castelo do clã Maeda (os Medici do Japão). Todas as atrações e locais estão a 2 km: os jardins Kenrokuen (entre os 3 mais famosos do país) e a casa Zen no novo museu DT.
Suzuki (com sessões e práticas junto com os monges no templo Daijoji), os distritos das gueixas (raros agora), as casas dos samurais, mestres da cerimônia do chá (uma forma de arte que "traz calma") são todos componentes importantes de sua cultura. Além disso, os bairros artesanais proporcionam um passeio cultural pelas tradições da arte milenar da lacagem, porcelana, tecelagem da seda e folha de ouro (0.0001 mm de espessura, produzida apenas em Kanazawa).
Outro destaque do destino (onde dizem que nascem os doces japoneses) é a culinária de alta qualidade, como a tradicional Kaga, famosa pelo caranguejo, camarão e sushi fresquinho, sem falar no saquê.
Por último, um encanto único em Kanazawa encontra-se no sector MICE, que oferece quartos em 3 zonas da cidade, a principal em redor da estação, estando o Castelo disponível para congressos. Um prédio no parque recebe 350 pessoas para festas com buffet e show de dança de gueixas. Outros lugares do Japão genuíno aguardam no interior de Noto, onde dizem que até a terra é gentil. As belas paisagens costeiras da península, o mercado matinal de Wajimad (o maior e mais antigo do país), e os banhos de Kaga, são motivos para visitar este destino cultural único, seja a lazer ou a negócios.