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Chefes hoteleiros indianos: mudança de paradigma nas tendências globais de hospitalidade, mas é apenas temporária

Chefes hoteleiros indianos: mudança de paradigma nas tendências globais de hospitalidade, mas é apenas temporária
Taj Lake Palace Udaipur

Os principais participantes do mercado hoteleiro indiano se reuniram em um recente evento de premiação da indústria - eles compartilharam suas experiências e falaram sobre o caminho a seguir.

Em resumo, as principais conclusões no primeiro dia de conversas com diferentes líderes foram que a indústria da hospitalidade indiana, como muitos países ao redor do mundo, está testemunhando uma mudança massiva em suas tendências de mercado, padrões de clientes, novas demandas e implementação de saúde e higienização protocolos. Avaliações de design e função, utilização do espaço, tecnologia, custo fixo e retornos das partes interessadas foram mencionadas. Ao mesmo tempo, garantir que a indústria permaneça competitiva e progressiva. A maioria concordou que a pandemia apresentou aos hoteleiros uma oportunidade de melhorar e fortalecer a indústria e a lucratividade a longo prazo.

Os principais palestrantes no dia de abertura incluíram:

🔸Prabhat Verma, Vice-Presidente Executivo - Operações Sul da Índia e Internacional, Indian Hotels Company (IHCL)

🔸Anuraag Bhatnagar, Diretor de Operações, Leela PalacesHotels and Resorts

🔸Zubin Saxena, Diretor Administrativo e VP de Operações, Radisson Hotel Group

🔸Puneet Dhawan, VP Sênior de Operações - Índia e Sul da Ásia, Accor

🔸Mandeep S Lamba, Presidente (Sul da Ásia) HVS ANAROCK

🔸 Neeraj Govil, vice-presidente sênior - Sul da Ásia, Marriott Internacionais

🔸Sunjae Sharma, VP de operações, Hyatt Índia e Anil Chadha, COO, ITC hotéis

Mandeep S Lamba, da HVS ANAROCK, disse: “Tranquilizamos investidores, proprietários de hotéis e pessoas que estão tentando fazer suas carreiras na indústria da hospitalidade e todas as outras partes interessadas.” Ele diz: “Este é um sucesso temporário e dois ou três anos depois, haverá uma grande recuperação que a indústria testemunhará”. 

Neeraj Govil, Marriott International declarou: “Nos últimos dois meses, o setor hoteleiro teve que pensar em seus pés e apresentar as ideias mais out-of-the-box para manter os fluxos de caixa.” Ele acrescentou: “Durante este processo, eles abriram vários novos fluxos de receita. Toda a gama de custos operacionais hoje, sejam fixos ou variáveis, está sob intenso escrutínio. A redução de custos terá que ter aplicabilidade em toda a indústria ou a empresa terá dificuldades em termos financeiros ”. 

Anil Chadha, ITC Hotels, respondendo a questões de saúde e higiene, afirma: “O cliente está muito nervoso, precisamos tranquilizá-lo. A percepção é especialmente importante em nosso setor; não precisamos apenas eliminar os germes, mas também a ansiedade. ”

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Sobre o autor

Andrew J. Wood - eTN Tailândia